אורז בסמטי מתכון

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

אורז בסמטי מתכון

אני אומרת שלא נותנים מספיק כבוד לאורז הזה, הוא פיצוץ, אני מתעסקת איתו כבר כמה זמן והוא נהדר, הילדים שלי רוצים רק אותו הוא נותן תוצאה הרבה יותר טובה מסוגים אחרים אין מה להשוות. תנסו אתם תתאהבו בו הוא נהדר.

4  מנות

מרכיבים:

2 כוסות אורז בסמטי
3 כוסות מים
2 כפיות שטוחות מלח
1/4 כפית פלפל שחור
2 כפות שמן

הכנות:

1. לשים את האורז בקערה לכסות במים להשרות כ 10 – 15 דקות ולסנן את הנוזלים.

2.לחמם סיר עם שמן להוסיף את האורז לערבב מעט, להוסיף את המים ולתבל לתת לזה לרתוח כמה שניות.

2. לכסות להנמיך את האש לבשל 20 דקות לסגור את האש ולהשאיר מכוסה עוד 10 דקות.

3. לפתוח לערבב מעט עם מזלג.

כדאי לדעת ש…
ניתן להכין יום מראש, גם אם נכנס לסיר קצת מים מההשריה זה בסדר.
בכיריים חשמליות ההכנה קצת שונה, 30 דקות בישול, אני שמה על 5 ומשאירה סגור עוד 10 דקות.
רוצים לשדרג ? תטגנו בצל עם שום לפני שאתם מכניסים את אורז לסיר. מומלץ ביותר למרקים פשוט אורז נהדר.

82598 צפיות 84 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

70
תגובות

  הרשם  
עדכן
כהן

היי ניקי מה שלומך? יש לך מושג למה כוס וחצי מים לכוס אורז אף פעם לא מספיק לי ותמיד זה נשרף? אני תמיד רואה שאצלך זה היחס..

רבקה

הי ניקי, פורים שמח!
אני רוצה לעשות 4 כוסות, להכפיל הכל?
אם אני רוצה להוסיף בצל ושום, כמה לשים וכמה לטגן לפני הוספת האורז?

רווית

יצא מושלם מושלם מושלם
ניקי יש לך מתכון מג’דרה מאורז בסמטי?

1 3 4 5