יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים לתשעה באב תוספות

חטיפי ברוקולי

7 ינואר 2013
(Visited 11,009 times, 1 visits today)
חטיפי ברוקולי

חטיפי ברוקולי

חטיפי ברוקולי, עוד לא החלטתי זה נישנוש או תוספת ? כי זה יכול להיות גם וגם,ולמה חייבים להחליט ?
אחרי שאני אסיים לאכול אני אדע יותר טוב. כל כך כך פשוט להכין את זה בבית, אח טעים!

מרכיבים:

400 ג’ ברוקולי (קפוא)
2 ביצים
פאנקו / פירורי לחם
כפית פפריקה
כפית שטוחה פטרוזיליה מיובשת
פלפל שחור גרוס
מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • אורז עם עדשים בסיר אחד

    מאז שהכרתי את הבסמטי התאהבתי אין על האורז הזה ברגע שמתחילים קשה לעבור לאורז אחר.
    התחלתי לשדך לבסמטי דברים ואחד הדברים הטובים והבריאים להכין עם אורז זה עדשים.
    תנו לי לאכול עדשים כל יום ועדיין זה לא יספיק, תבשילים, מרקים מה לא הכנתי עם עדשים, אפילו לביבות אפויות.
    רציתי להכין תוספת אחת אבל שנותנת לי הכל תוספת משביעה שממלאת את הבטן, הוספתי ירקות שמבחינתי זה חובה ויצא לי סיר מלא בכל טוב.
    התוספת הזאת נהדרת ליד בשר ואפילו בפני עצמה היא עושה את העבודה.
    הכל בסיר אחד אחד בלי בישול של העדשים מראש אלא העדשים מתבשלות יחד עם האורז והירקות, לקח לי 5 דקות להכניס הכל לסיר ומשם כבר השארתי לכיריים לעשות את השאר.
    עכשיו אפשר להתחיל לטעום פה ושם 🙂

    4 מנות

  • פשטידת טונה וירקות ב 10 דקות הכנה

    פשטידה ממצרכים שיש לכל אחד בבית אין מצב שאין לכם טונה במזווה זה מוצר חובה להחזיק בבית.
    עכשיו לפשטידה עצמה תנו לי רק פשטידות כאלה קלות, אם אני מנסה לדמיין מה אני הכי אוהבת בפשטידה הזאת זה קלות ההכנה ואת הצבע שלה (מה לעשות היא יפה הייתי צריכה להזכיר לעצמי שאני צריכה לצלם אותה במקום לאכול).
    קחו 10 דקות על השעון ואפילו פחות והפשטידה היפהפייה הזאת נכנסת לתנור פשטידה בלי לעבוד קשה.
    הדבר השני זה הירקות איזה כיף להכין פשטידה שיש בה המון ירקות והבונוס הטעים זה הטונה איזה שילוב מופלא ויחד עם הגבינות זה תענוג צרוף.
    קבלו פשטידה סופר טעימה מזה קלה 10 דקות ואתם מסודרים לארוחת ערב או לצהריים.
    הפתיעו אתכם אורחים ? זאת בדיוק הפשטידה לאירוח עם סלט ירקות וגבינות.

    תבנית 22

  • פלאפל אפוי עם שיבולת שועל

    מי לא אוהב פלאפל ? אחד הדברים הכי כיפיים לאכול עם ירקות וטחינה, הקציצות חומוס הנהדרת הזאת עם המון עשבי תיבול אין עליה בעולם תנו לי כמה שיותר.
    הדבר שאני פחות אוהבת ולא מתחברת היא העובדה שצריך לטגן בלא מעט שמן בשביל לקבל פלאפל טוב ונשבר לי אני לא רוצה לטגן במיוחד אם אני מכינה לעיתים קרובות.
    אני מעדיפה פלאפל אפוי עם כמה שפחות שמן והחלטתי להפוך אותו ליותר בריא והוספתי שיבולת שועל בקיצור רק דברים טובים כי רציתי להפוך את הפלאפל ליותר בריא.
    היו לי ספקות בדרך הרי בשביל לקבל פלאפל טוב צריך לטגן ומי מכניס קוואקר פנימה לפלאפל ?
    אז הופתעתי ובגדול יצאו לי קציצות פלאפל מושלמות ויפהפיות. ומי שעדיין מעדיף מטוגן אפשר גם לטגן, אני ממליצה לאפות לפני אולי תופתעו, קצת בריאות לא הזיקה לאף אחד.

    20 קציצות

  • תפוחי אדמה מחורצים בתנור

    איזה מתכון מעולה! תפוחי אדמה אפויים רכים משגעים, מזה פשוט להכנה ומתקבל מעדן, תפוחי אדמה מושלמים לארוחה ואפילו לנישנושים קובייה אחרי קובייה…
    אם אפשר להמליץ תכינו הרבה תמלאו את התבנית כמה שיותר שלא תצטערו שהכל יגמר.
    אין כאן מצרכים כמעט תפוחי אדמה קצת שמן ומלח פלפל. אתם חושבים שנסחפתי ? המתכונים הכי טובים אלו המתכונים עם כלום מצרכים ולמי אין תפוחי אדמה בבית ?  תכינו ותתאהבו זאת תוספת נהדרת ליד מנה עיקרית ומי לא אוהב תפוחי אדמה ?  אני כבר מדמיינת את ארוחת השבת עם ערימת תפוחי אדמה במרכז השולחן איזה יאמי!

הכנות:

1. להרתיח מים להוסיף כפית מלח להוסיף את הברוקולי ולחלוט כ 5 דקות לסנן ולשטוף במים קרים.

2. לערבב פאנקו, פפריקה ופטרוזיליה, בצלחת נפרדת לטרוף ביצים יחד עם כף שטוחה א. מרק ומל”פ.

3. לטבול את הברוקולי בביצה ובפירורי לחם. לרפד תבנית בנייר אפיה משומן ולסדר את הברוקולי, להזליף שמן זית מעל.

4. חום בינוני 180 מעלות כ 25 דקות באמצע להפוך.

גולשים מכינים וממליצים:

יואב : הכנתי כמות כפולה, שקית שלמה של סנפרוסט (800 ג’) – ויצא מדהים. לא נשאר כלום!
תודה רבה על מתכון נהדר!

מירוש : הכנתי את הברוקולי (טרי ולא קפוא) יצא להיט! הכנתי אותו מתכון עם כרובית וגם יצא מצויין. לא נשאר פירור.

הרשם
עדכן
70 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

בוקר טוב ניקי
אם אשתמש בברוקולי טרי , צריך לחלוט גם ? אם כן כמה זמן? אפשר לרכך אותו קצת במיקרו ?

ברוקולי קפוא צריך לחלוט?

ואם אין לי פאנקו- במה עוד אפשר להשתמש?

האם אפשר להקפיא?
האם עדיף מטוגן יוצא יותר טעים?

האם אפשר במקום פירורי לחם להשתמש בקמח מצה?

הי ניקי, האם ניתן להכין את המתכון עם כרובית קפואה?

היי
רציתי לשאול מה זה לחלוט?