יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מרקים מתכוני ירקות - צמחוני

מרק אורז ועדשים

13 יוני 2012
(Visited 12,684 times, 1 visits today)
מרק עדשים ואורז

מרק אורז ועדשים

מתה על מרקים כאלה, עדשים ואורז במרק אחד והוספתי את הירושלמי שהטעם שלו מדהים וביחד יצא מרק נפלא, עשיר וסמיך. איזה כיף של מרק הדבר היחיד שחסר לי זה קצת גשם אבל אני לא קטנונית אני יכולה להנות מהמרק הזה גם בלי גשם. קערה אחת או לפחות שתי קעריות וזה מושלם. תפנקו את המשפחה בכיף עם מרק נהדר.

5 מנות

מרכיבים:

בצל בינוני
3 שיני שום
עגבניה
2 ארטישוק ירושלמי
1/4 כוס עדשים אדומות
2 ליטר מים
חצי כוס אורז
כף סוכר חום
כף פפריקה מתוקה
חצי כפית כורכום
סוכר (במידה וצריך)
2 כפות א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לחתוך את הבצל לקוביות קטנות, לחמם סיר עם 3 כפות שמן להוסיף את הבצל ולטגן עד שמתחיל להזהיב, לפרוס את השום ולהוסיף לטיגון עד שמזהיב קלות, להוסיף את הסוכר חום ולערבב עד שהוא נמס.

2. לחתוך את העגבניה קטן, את הירושלמי לפרוס לפרוסות דקות להוסיף לסיר יחד עם העדשים המים והתבלינים.

*3. לבשל כ 25 דקות, להוסיף את האורז לבשל עוד 20 דקות מידי פעם לערבב אין צורך לכסות, לתקן תיבול.

מרק עדשים ואורזמרק עדשים ואורזמרק עדשים ואורז

גולשים מכינים וממליצים:

עדי :  חזרתי (שוב) כדי לספר שהכנתי את המרק הזה בשבוע שעבר, ושהוא נפלא (ואפילו טבעוני!). היום אכין שוב. תודה לך.

מיכל : "פשוט כל מתכון שלך יותר מושלם מהשני!
הכנתי ת'מרק שבוע שעבר,לילדים ולבעל שלא אוהבים מידי מרקים,הסיר פשוט התחסל ברגע!ביקשו שאכין שוב היום(לא הספקתי עדיין לכתוב לך כמה זה היה טעים)
הכפלתי ת'כמות היום וכמעט נגמר הכל!
אין לי מילים להודות לך!!"

הרשם
עדכן
126 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
WordPress PopUp Plugin
דילוג לתוכן