הוסיפו למחברת מתכונים
מוקפץ ברוטב חמוץ מתוק
אני לא יודעת מה איתכם אני מאוד אוהבת ירקות. לאכול בכיף מנה משביעה טעימה צבעונית ואם אני רוצה להפוך אותה לארוחה שלמה אני מוסיפה פסטה וזה מושלם וזה באמת קל וטעים. מתכון לצמחוניים ולא רק…
4 – 5 מנות
מרכיבים:
בצל קצוץ
2 גזרים חתוכים למקלות
2 שיני שום פרוסות
2 פלפל אדומים חתוכים לקוביות
חבילת פטריות שמפיניון פרוסות
חבילת נבטים סיניים
200 ג’ ספגטי
רוטב חמוץ מתוק:
כף גדושה קטשופ
3 – 4 כפות חומץ
כף דבש
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לטגן את הגזר כמה דקות להוסיף את הפלפלים לעוד כמה דקות להוסיף בצל טיגון קל להוסיף שום ופטריות. לבחוש כל הזמן.
2. בינתיים להכין את הפסטה לפי ההוראות.
3. בסוף להוסיף את הנבטים ספגטי, לערבב את מצרכי הרוטב להוסיף להקפיץ כדקה ולהוריד מהאש.
15104 צפיות 8 צפיות היום
אפשר לוותר על החומץ? או לשים משהו אחר במקום?
נגמר לי החומץ..
לא הבנתי לאן להוסיף את הנבטים
ניקי המדהימה!
הוספתי מעט רוטב סויה ויצא… מעדן עולמי!
אי אפשר להפסיק לטעום מהסיר…
תודה רבה!
אפשר לוותר על הקטשופ?