תותים מצופים בשוקולד
קינוח פשוט ביותר של תותים ושוקולד לפעמים כל מה שרוצים זה לאכול משהו מתוק בלי להפעיל את התנור או את המיקסר, משהו בלי להסתבך יותר מידי וכאן מגיעים תותים מצופים בשוקולד.
קינוח חמוד ביותר ליום אהבה או מתנה מפתיעה לאדם אהוב, התעסקתי עם זה מספר דקות וזה כל הסיפור זה יצא מקסים.
מרכיבים:
חבילת תותים יפים שטופים ויבשים
100 ג' שוקולד מריר
3 כפות שמן
סוכריות צבעוניות
שוקולד לבן מומס
הכנות:
1. לשבור את השוקולד לקוביות להוסיף שמן להמיס במיקרו על עוצמה מלאה ולערבב לקרם אחיד.
2. להעביר את הקרם לצנצנת קטנה להחזיק בעוקץ לטבול את התותים עד 3/4 גובה לנער שאריות להניח על נייר אפייה ולקרר 10 דקות.
3. להמיס שוקולד לבן להעביר לשקית זילוף ולקשקש על התותים, להכניס למקרר עד שהשוקולדים מתייצבים.
