נתחי פסטרמה עם פלפלים וספגטי
8 מרץ 2015יום ראשון בפתח ארוחת צהריים בדרך. ספגטי פלפלים צבעוניים, אפילו פסטרמה נכנסה פנימה בכיף. הכל מוקפץ יחד במחבת, כמה דקות על האש ומשם הדרך קצרה לצלחת. בתאבון.
4 מנות
יום ראשון בפתח ארוחת צהריים בדרך. ספגטי פלפלים צבעוניים, אפילו פסטרמה נכנסה פנימה בכיף. הכל מוקפץ יחד במחבת, כמה דקות על האש ומשם הדרך קצרה לצלחת. בתאבון.
4 מנות
פיצה מקמח שיפון מלא, פיצה בריאה יש דבר כזה ? פיצה זה דבר מאוד טעים אבל לומר שהיא בריאה זה כבר הסחפות.
אז איך בכל זאת עושים את הפיצה לקצת יותר בריאה ? משהו שאפשר לאכול בלי הרבה רגשות אשם וגם להנות ממנו
נוסח בריא : טל מנחם
אין כמו עוגיות חמאה, אלו העוגיות הכי קלאסיות שיש, אני שיחקתי קצת והוספתי להם נענע, איזה שידרוג נפלא וטעים. יש לכם צנצנת גדולה של עוגיות שעומדת על השיש ? אז תמלאו אותה.
כל המתכונים הטובים נולדים כתוצאה ממשהו, המתכון הזה נולד כתוצאה מחוסר זמן אין אמא או אבא שלא מכירים את זה הילדים אוטוטו בבית ואין שום דבר מוכן לארוחת צהריים, בדקתי מה שיש לי זמין וזה לא היה הרבה.
מצאתי נקניקיות היו פתיתים במזווה ועגבניות ואז נולדה ארוחה בסיר אחד ושתבינו זה מלפני הרבה שנים עוד לפני שהיה את המושג הזה "ארוחה בסיר אחד", הכנתי פתיתים ברוטב ואז בלחץ של זמן הכנסתי את הנקניקיות שיתבשלו ביחד עם הפתיתים.
כיסיתי נתתי נשיקה לסיר וקיוויתי שיצא משהו שהילדים יאכלו לצהריים, אפשר לומר שזאת המצאת המאה הילדים התלהבו עד הגג וביקשו מנה נוספת הייתי בשוק איך מחוסר זמן יצא מתכון כל כך מוצלח, בקיצור הצלחה מטורפת תכינו.
2 – 3 מנות
פיתרון נהדר לילדים שלא ממש אוהבים ירקות הכל ארוז במאפינס קטן ומקסים, מי יכול להיות לעמוד בפני זה ? ההכנה קלה פחות מ 10 דקות התעסקות וזה נכנס לתנור. מתכון שכיף להכין ועוד יותר כיף לאכול.
10 יחידות
קניתי זר בזיליקום ענק יפהפה היו לי עגבניות שרי תמר מאורכות כבר יש לי סלט מנצח איך שלא תסתכלו על הזה, קלטתי שיש לי פטריות שמפיניון במקרר, בצלים הרבה והגיע הזמן להכין קערת סלט יפהפייה עם כל מה שיש במקרר.
מה שיפה זה מסוג הסלטים שלא דורשים השקעה או זמן מיוחד, תפנו 10 דקות תכינו קערה גדולה הכל נכנס פנימה סלט בריא בעיקר בזכות העגבניות שרי וכל היופי הזה מוגש לשולחן ליד גבינות טובות.
זה בפירוש סלט שנועד לפנק ומכל הלב, תגישו אותו באירוח חלבי ותראו איך האורחים נופלים ממנו.
4 – 5 מנות
יש דבר כזה כדורי תירס ? כדורים חמודים שבפנים יש גבינה צהובה, לקח לי כמה דקות להכין זה הכי פשוט שיש. לערבב למלא את השקעים את השאר עושה המכשיר. תראו כמה שזה חמוד הילדים כל כך התלהבו.
15 כדורים
ארוחה קלה הפעם בלי בשר, נתתי לירקות לשלוט ברוב חלקי הארוחה. לפעמים אפשר לעשות הפסקה מבשר, אני יודעת שנהוג לאכול בשר יום יום אפשר אחת ל.. לעשות הפסקה, יש מספיק דברים טובים שאפשר ובאמת להנות מארוחה טובה וקלה.
אני מכינה את המתכון הזה הרבה זמן אחד הדברים שאני מאוד ממליצה להחזיק במזווה זה מש, מה עושה אותה יותר טובה משעועית אחרת ? לא צריך להשרות היא צריכה בישול קצר ואז אפשר לעשות איתה מה שרוצים היא פריכה טעימה ומעל הכל בריאה.
הקטנייה הזאת קלה לתפעול בלי להסתבך איתה יותר מידי ואם אתם עדיין לא מכירים אתם חייבים להכין יש במש כמות חלבון יפה והבריאות נשפכת ממנה, כל מה שצריך לצרף למתכון אהוב למשל אורז ומשם זה כבר זורם.
אחרי הביס הראשון מבינים למה היא כך כך טעימה, לטעום ולהתאהב.
4 מנות
לפעמים משהו תופס לך את העין ואתה אומר לעצמך וואלה אני חייב להכין את זה. כשמוזמנים לחתונה אירוע יש סלטים שמוגשים לשולחן והסלט הזה תפס אותי בטעם וצירוף מקרים מעניין כמה גולשים ביקשו ממני את המתכון לסלט הזה כך שיצא טוב לכולם.
15 דקות
4 – 5 מנות