בסך הכל כריך נכון ? לא בדיוק זה כריך שהכנתי עם המון אהבה ותשומת לב לפרטים, חשוב לי להשקיע כי אני מכינה לילדים וכל כריך צריך לצאת פגז יותר טוב מכל ארומה או בית קפה להכין בבית את הכריך המושלם.
אני ממליצה להשתמש במצרכים טובים אני מתחילה מהלחם מקמח מלא או כוסמין ממרח פסטו ביתי משובח מאוד מאוד טעים, אני מקפידה להחזיק כל הזמן במקרר נגמר ואני מכינה עוד, גבינה בולגרית טובה וירקות.
יוצא כריך אליפות והסוד שלי הוא כשמכינים לאנשים שאוהבים זה חייב לצאת טוב.

נהדר לילדים, כשרוצים להכין משהו מהיר וטעים. בינינו גם המבוגרים לא עומדים בפיתוי ורק רוצים לטעום ורק תתארו לעצמכם את הטעם של המלאווח אחרי שטבלתם אותו בחלמון הטעים..

מחפשים מתכון לחמין המושלם? הגעתם למקום הנכון. בגלל שחמין זאת ארוחה בסיר, כל מרכיב שנבחר הוא חשוב. אני שמה דברים שילדים אוהבים במיוחד. קודם כל חיטה, כי אין חמין בלי חיטה. מבחינתי זה החלק הכי טעים בחמין.
אין שבת חורפית בלי חמין ואני רק מחכה לזה שמזג האוויר יתקרר בשביל להכין את אותו. שילוב טעמים של רוטב מופלא, תפוחי אדמה רכים ונימוחים, שעועית מתפרקת, ביצים חומות, והעוף? בחיים לא אכלתי כזה עוף רך ושמתפרק בפה בכל ביס.

4 – 5 מנות

יש מתכונים שמהביס הראשון אני מתאהבת, תסכימו איתי שאין כמו תפוחי אדמה אפויים זאת אחת התוספות הכי טעימות שיש.
המתכון הזה יותר מטעים הוא מדהים! תפוחי אדמה אפויים עם פטרוזיליה שום ושמן זית טעמים נהדרים שקשה לעמוד בפניהם לא הפסקתי לטעום.
הגשתי אותם עם מטבל שמנת איזה שדרוג מטורף, יצא מושלם הגשתי אותם בארוחת ערב ונישנשנו אותם בכיף מול המירוץ למיליון.
אוכל טוב מול תוכנית טלוויזיה טובה שלא נאמר אפילו ממכרת, איזה כיף שיש את התוכנית הזאת  פעמיים בשבוע 🙂
תפוחי אדמה פריכים זהובים וממכרים בטירוף תתכוננו להתאהב.

יצאו לי כדורי שוקולד מהממים הכנתי אותם גדולים יותר וזה נראה מקסים, שימו לב הסוכריות מצפות את הכדורים בצורה מושלמת לכל מי שמחפש כדורי שוקולד שהסוכריות נדבקות הגעתם למקום הנכון.
יש לי מתכון נהדר לכדורי שוקולד באתר אבל רציתי להכין כדורי שוקולד על בסיס שמן (לא שמתי הרבה) ושיהיו פרווה ואף אחד לא הרגיש בהבדל תראו כמה יפים הם.
אם חיפשתם להעביר שעה שעתיים של צחוק עם הילדים תנו להם להכין כדורי שוקולד אז יש קצת בלאגן אבל הרבה חיוכים, כדורי שוקולד כמו של פעם.

18 כדורים

קינוח פרווה קל, בריא יחסית ומצוין להכנה משותפת עם הילדים
טוב, אני מודה, יש ימים שאני פשוט חייבת משהו מתוק ליד הקפה, אבל בלי ייסורי מצפון ובלי לבלות שעות במטבח. לכולנו יש את הרגע הזה שבו מתחשק קינוח מנחם, ורצוי שיהיה גם בריא.

המתכון הזה הוא הפתרון המושלם: כדורי טחינה קטנים ועשירים, שהם כל כך קלים להכנה שבאמת לוקח חמש דקות לערבב אותם, והם כמובן פרווה. הם מרגישים כמו ממתק חלבה ממכר, אבל הם מלאים בכל הטוב של טחינה גולמית וסידן.

זה קינוח שעושה טוב בלב, נותן אנרגיה טובה, ומצוין להכנה כשיש ילדים בסביבה. תכינו כמות גדולה, כי הם נחטפים מהר מאוד.
אפשר גם לשמור אותם במקרר או במקפיא.

20 כדורים

לחמניות חלבה וקינמון,  הלחמניות האלה נראות תמימות כמו כל לחמניות רגילות מה כבר יכול להיות מיוחד בהן ?
אז התחשק לי להפתיע את הילדים בעצם התחשק לי להשתעשע במטבח ותוך כדי הפתעתי את הילדים שלא היה להם מושג מה יש בתוך הלחמניה למרות שבחלק מהלחמניות ראו את המילוי מציץ ואז הלכה ההפתעה אבל הטעם הנהדר נשאר עוד הרבה זמן…

אני אוהבת להכין סלטים ואני עוד יותר אוהבת לאכול סלטים. בא לכם לשדרג את הסלט ? להוסיף  לו קצת דברים טובים שילכו טוב עם החסה ועליי הבייבי. מוספים לפני ההגשה ומקבלים סלט משודרג בשניות.
אני יודעת שאפשר לקנות במקום להכין בבית , נו באמת שאני אקנה ? 🙂 תשדרגו את הסלט שלכם בכיף ולא תבינו איך הסתדרתם בלי זה.
אני חייבת לומר שזה נישנוש נהדר בפני עצמו, מצאתי את עצמי כל הזמן מנשנשת.

קציצות עוף עסיסיות, שמנמנות וטעימות, אפויות, מטוגנות רק תחליטו מה בא לכם בצלחת עם ירקות או בפיתה עם טחינה ופטרוזיליה.
לפעמים אני לא ממתינה שהקציצות יגיעו לצלחת ואני מנשנשת אותן ישר מהמחבת הן אפילו מתאימות לרוטב על ערימת אורז.
עדיין חושבים מה להכין לארוחת הצהריים ?

18 קציצות

חוץ מזה שצילמתי לא עשיתי כלום הכל עשתה יובל (מוכשרת הילדה).
זה מתכון שהיא מכינה המון בדרך כלל לארוחת ערב כשמתחשק לנשנש משהו טעים או כשאנחנו עושים על האש.
זה הכי קל שיש אין בישול מוקדם לחתוך ולהכניס לתנור והכי חשוב יש כאן מעט שמן לכמות גדולה של תפוחי אדמה.
בגלל שהתפוחי האדמה דקים למדי כיף לאכול אותם והם לא צריכים הרבה שמן.
זה יוצא סוג של צ'יפס טעים ברמות.
הטיפ שלי תכפילו כמויות זה נראה הרבה אבל ממש לא זה מתחסל מהר, זה אחד ממתכוני התפוחי אדמה הכי טובים שיצא לי לאכול.