כרוב אפוי ודיאטטי

איזה ירק כיפי להכין איתו דברים, הבן שלי הפתיע אותי והביא ירקות הבייתה והיה כרוב יפהפה שפשוט צעק לי להכין איתו משהו. אחד המתכונים הכי קלאסיים להכין זה כרוב מאודה אבל לא בא לי לטגן וגם לא רציתי להתעסק עם זה.
להכין ולשכוח יותר מתאים לי אז החלטתי להכניס את הכרוב לתנור לא היה לי מושג מה יקרה אף פעם לא הכנתי כרוב בצורה הזאת, איך שמחתי להיות מופתעת יצא מעולה! הגשתי על מחית פירה ואוו איזה שילוב טעים.

3 – 4 מנות