רוצים לפנק אדם אהוב ? רוצים להכין מתנה שכמה שהיא פשוטה היא עושה כל כל הרבה רושם וחוץ מזה היא גם טעימה! פורים מתקרב קבלו רעיון חמוד למשלוח מנות. הכנה קלה ופשוטה והתוצאה פשוט נפלאה.
6 צנצנות
אם הייתי אומרת לכם שהדבר הכי טעים שתמרחו על הלחם זה ריבת עגבניות שרי בטוח לא תאמינו לי, אבל ברגע שתטעמו את הביס הראשון של הריבה המופלאה הזאת תבינו הכל. יש שם משהו שפשוט לא קורה בריבות רגילות, העגבניות הקטנות האלו הופכות בבישול למעין סוכריות עסיסיות שמתפוצצות בפה, עם שילוב מדויק בין מתיקות עמוקה לחמיצות עדינה שאי אפשר לעמוד בפניה.
ובחורף, כשעגבניות שרי יפהפיות מגיעות לשיא שלהן (הכי טעימות בתקופה הזאת!) זו ההזדמנות להכין ריבת עגבניות שרי ביתית. שכבה דקה על לחם, כפית על קרקרים או אפילו ישר מהצנצנת, פתאום כל ארוחה קטנה הופכת למיוחדת, ממכרת, כזו שמזכירה למה אנחנו אוהבים ריבות בכלל.
בסך הכל מדובר בריבה משובחת ובדרך אפשר ליהנות ממנה במגוון אפשרויות:
לאכול עם לחם, שימו לב למרוח שכבה דקה ולא לסיים את הצנצנת, לערבב עם יוגורט או גבינה לבנה ואפילו עם גרנולה, להגיש עם תפוחי עץ, בכל צורה שתבחרו, הריבה מוסיפה טעם מיוחד.
עשויה מעגבניות שרי טריות | שילוב מדויק של מתיקות וחמיצות | קלה להכנה בבית | שימושית למריחה על לחם, יוגורט, גבינה או קרקרים | אפשר להכין מראש ולשמור לאורך זמן
בפורים האחרון הכנתי את הצנצנות המקסימות במשלוחי מנות אנשים נפלו מהן זה ממש כמו לתת מתנות קטנות וטעימות, מכירים את העוגה גבינה ופירורים הקלאסית ? זה בדיוק זה רק בצנצנת אישית לבנאדם קריאות ההתפעלות שאני קיבלתי אין מילים.
בסך הכל ואני יודעת שאני אומרת את זה הרבה קינוח פשוט ביותר קרם גבינה הורס ופירורי בצק פריך כל אחד בנפרד נהדר ביחד מתקבלים מתכון פגז, פריכות טובה עם קרם גבינה שני הדברים ביחד על הכפית זה הדבר הכי טעים שטעמתם.
רוצים עוד טיפ ? אפשר להכין שבוע מראש לעטוף ולהקפיא להפשיר לאכול ולהתענג.
תלוי בגודל הכוס 10 – 15 יחידות