ניקי מתכון לעוגיות

יש ריחות שפשוט מחזירים אותי הביתה ברגע. בשבילי, הריח של עוגיות שוקולד צ'יפס שמתפשט מהתנור הוא לא סתם ריח של אפייה – זה ריח של בית שיש בו ילדים, של שישי בבוקר או של אחר צהריים גשום שבו כל מה שצריך זה משהו חם ביד.

לפעמים, בין כל הקינוחים המפוארים, הקצפות והקרמים המורכבים שאני מכינה, אני מרגישה צורך לחזור לבסיס. להכין את הדבר הכי פשוט שאני מכירה, זה בסך הכל עוגיית שוקולד צ'יפס, נכון? אבל האמת היא שדווקא המקום הפשוט הזה הוא זה שפוגע בול אצל כולם, בקיצור כולם אוהבים עוגיית שוקולד צ'יפס טובה.

אבל אתם כבר מכירים אותי – אני לא יכולה להשאיר שום דבר "רק" פשוט. הייתי חייבת להפתיע, להוסיף את הטוויסט הקטן שיגרום לכם לעצור רגע אחרי הביס הראשון ולנסות להבין מה קורה פה. הפעם הוספתי למתכון הקלאסי משהו מעניין במיוחד, רכיב שהשתלב בצורה פנומנלית עם השוקולד צ'יפס והוסיף טעם נהדר. אתם לא תאמינו שזה נחטף!

35 עוגיות

עוגיות מדהימות ויפהפיות, אני עושה המון עוגיות מכל הסוגים לא יוצא לי לעיתים קרובות עוגיות שנראות ככה. הניגוד המקסים בין העוגיות החומות לבין המטבעות הלבנים פשוט משגע.
מסוג העוגיות שחייבים להכין לפחות פעם אחת (בטח :)) ולהתענג עליהן.
הכנתי אותן מאוחר בלילה ורועי הריח את הריח עד החדר שלו זה נגמר בזה שהייתי צריכה לבקש שוב ושוב שישאיר לי משהו לצלם מחר.
אני מאוד שמחה לחלוק איתכם את המתכון הזה תשמרו אותו במועדפים אני די בטוחה שלא תפסיקו להכין אותו.

35 עוגיות