קראנץ ביס

עוגות שמרים שוקולד קלאסיות: רכות ונימוחות
כולנו אוהבים את הרגע הזה של שבת בבוקר, או אפילו סתם אחרי צהריים רגיל, כשהבית מתמלא בריח של מאפה שמרים טרי. אבל רגע, הבעיה היא שלפעמים עוגת שמרים שלמה מרגישה כמו פרויקט גדול מדי. וכידוע, מרגע שהיא יוצאת מהתנור, מתחיל הבלגן: צריך לחלק אותה, וכל ילד רוצה את החלק עם הכי הרבה שוקולד!

אני מצאתי את הפתרון המושלם: מיני קראנץ' שמרים אישי מתכון קל (אני מרגישה כאילו ניחשתי את המספרים הזוכים בלוטו). אלו רולדות שמרים קטנות בגודל ביס שמשלבות פריכות מטורפת מבחוץ ונימוחות חלומית מבפנים. זו לא רק עוגה: זו מנה אישית, מושקעת, והיא נותנת לכל אחד להרגיש שהוא קיבל את הפינוק המיוחד שלו.

המתכון הזה הוא קל להכנה, מושלם לאירוח או סתם לקפה של הבוקר, והוא מוכיח שלא צריך להסתבך כדי להרשים. לכן אני חייבת להכריז: מיני קראנץ' שמרים אישי מתכון קל זה הדבר הבא במטבח שלכם. הילדים קוראים להן "פצצות קראנץ'" ואני קוראת להן "השקט הנפשי שלי".

24 יחידות