ארוחות ומתכונים לשישי שבת• ארוחות צהריים לילדים• מנות עיקריות• מתכונים ליום כיפור• מתכונים לסוכות: לאירוח קל• מתכונים לפסח• מתכונים לראש השנה• תבשילי עוף קלים
צלי עוף ותפוחי אדמה
11 יוני 2025איזה סיר מהמם יצא לי היום! אני כל כך מרוצה כשיוצאים לי דברים טובים. אמא שלי לגמרי יכולה להיות גאה בי. זה אחד המתכונים הכי שווים שהיא מכינה. אנשים פשוט נופלים ממנו בכל פעם מחדש. תמיד מבקשים ממנה שתכין אותו שוב.
הגיע הזמן שגם אני אכין את הסיר המופלא הזה. אני מזמינה אתכם להתאהב בעוף נהדר עם רוטב פגז. תפוחי האדמה יוצאים רכים כמו חמאה. העוף יוצא כל כך רך, שהכנפיים פשוט מתפרקות מהעצם. הכל מתבשל לאט בתוך רוטב עשיר, עמוק וממכר.
מגישים את כל הכבודה הזו לשולחן עם לחם טוב. הילדים יורדים על הסיר בכיף, כי אין כמו אוכל של סבתא. אם אתם סקרנים מה הגשתי ליד, רדו למטה. אם כבר ארוחת צהריים, אז מכל הלב!
3 – 4 מנות