5 מתכונים לארוחה מפסקת (יש לי נשק סודי לצום קל)
יש לי נשק סודי לצום אתם חייבים להכין אותו לסעודה מפסקת אני אפרט לגביו בהמשך.
קבלו סעודה מפסקת שאכלנו שנה שעברה — הפעם שיניתי ממנהגי ולא הכנתי את מה שרציתי, אלא שאלתי את הילדים מה הם רוצים לאכול. בגלל ששני הילדים צמים היה חשוב לי להכין אוכל שהם אוהבים בלי שיעשו לי פרצופים.
סעודה מפסקת פשוטה אבל קולעת לטעם של כל מי שאכל. האתגר הגדול היה לא לאכול בבוקר אלא לבקש מהילדים שימתינו לאחר הצהריים. הכנתי תבשיל בקר עם רוטב מעלף — בקשה של רועי.
אביב ביקש נאגטס ובשמחה הכנתי, העיקר שיאכל. ובקשר לנשק הסודי, תרדו למטה.
הכנות:
For the recipe in English:
5 Recipes for Pre-Fast Meal – (Yom Kippur)
חומוס אליפות!
זה הנשק הסודי שלי בצום. תקשיבו, חובה להכין את החומוס הזה. הוא בריא, מזין, והכי חשוב — הוא ממלא את הבטן. הוא נותן תחושת שובע ומונע ממך להיות רעב. בתחתית המתכון נתתי מבחר טיפים להכנת חומוס מושלם, מומלץ לקרוא בעיון.
גולש בקר ותפוחי אדמה רך ונימוח
גולש בקר נימוח רך ועסיסי בדיוק כמו שאימא שלי מכינה, כל הסוד של הסיר היפהפה הזה הוא סבלנות אין כאן עבודה אולי כמה דקות התעסקות אבל אם רוצים לקבל בשר נימוח ומתפרק בכל ביס צריך סבלנות ולא מעט. מי שלא ראה את הילדים מנגבים את תחתית הסיר לא ראה שמחה מימיו, גולש משגע שנמס בפה מרוב שהבשר רך.
נגיסי עוף עסיסיים ורכים
נגיסי עוף עסיסיים ורכים שעטופים עם טמפורה ופירורי לחם שנותנים פריכות וזה כל כך ממכר! הקטנים האלה נחטפים במהירות והילדים לא עומדים בפניהם. זה אחד המתכונים שהילדים שלי מוכנים לאכול כל יום.
פסטה של גן הילדים ב 10 דקות הכנה יוצא פגז!
אתם לא יודעים כמה ניסיונות עשיתי ועדיין זה ליד ולא בדיוק בסוף נמאס לי ניגשתי למבשלת של הגן וביקשתי את המתכון לפסטה המפורסמת משם הלכתי למטבח ולא הפסקתי לצחוק כי זה עוד יותר פשוט ממה שחשבתי וטעים ברמות!
סלט עדשים ירוקות – הכי ישראלי שיש
הסוד של הסלט זה בעצם עדשים הן נותנות מרקם נהדר מוסיפות פריכות לסלט ויחד עם הירקות והרוטב הנהדר זאת חגיגה של טעמים וזה מתאים לכל ארוחה