עוגת גזר וקוקוס לפסח
13 מרץ 2013עוגת גזר וקוקוס לפסח, אין מספיק מבחר של עוגות לפסח באתר (בטח) אז החלטתי להוסיף עוד אחת ככה בטוח לא יחסר וזאת לא האחרונה יהיו עוד ועוד בהמשך .
מגוון עוגות טעימות מכל הסוגים לחג הפסח. לא תאמינו שאלו עוגות לפסח. תפוחים, מייפל עוגיות חמאה ועוד הפתעות מתוקות…
עוגת גזר וקוקוס לפסח, אין מספיק מבחר של עוגות לפסח באתר (בטח) אז החלטתי להוסיף עוד אחת ככה בטוח לא יחסר וזאת לא האחרונה יהיו עוד ועוד בהמשך .
עוגת גבינה אפויה קלאסית ללא קמח
את העוגה הזאת הכרתי בפורומים של תפוז לפני הרבה שנים, גולש בשם דודו הביא אותה ומשם זה הפך להיסטריה, אני מכינה אותה המון שנים והכנסתי בה שינויים ושדרוגים לפי מה שאני אוהבת.
עוגת הגבינה הזאת יוצאת רכה ונימוחה, עם פנים אחיד וקרמי. הקרום העליון משחים מעט, מה שמוסיף טעם נהדר ומעט פריכות לצד הרכות של העוגה, וכמה שהיא רכה ממש עננים בכל ביס.
אין כאן קמח כלל, מה שמאפשר לעוגה להישאר קלה וקלילה אך עדיין מלאה בטעם גבינה ברור. המרקם בפנים אחיד ונימוח, כל פרוסה שומרת על צורתה היטב, והגבינה מורגשת בכל ביס, זאת חגיגה לאוהבי הגבינה.
העוגה מתאימה לארוחת בוקר, לצד קפה או תה של אחר הצהריים, וגם כסיום מתוק של ערב. היא נוחה לחיתוך ומגישה יפה בכל צלחת. כל פרוסה משלבת קרום משחים ומרקם גבינה רך, עוגת גבינה אפויה מעולה, אחת מהטובות שהכנתי.
רכה ונימוחה | ללא קמח | קלילה אך מלאה בטעם גבינה | שומרת על צורת הפרוסה | מתאימה לארוחת בוקר, קפה או סיום מתוק של ערב | קלה לחיתוך והגשה
תבנית קוטר 28 + אינגליש קייק
תבנית מרובעת 27X27
2 תבניות קוטר 24
אף אחד לא מאמין לי שהעוגה הזאת כשרה לפסח ושואלים אותי כל פעם "את בטוחה שהיא כשרה לפסח ?"
לכל הספקנים העוגה הזאת כשרה לפסח והיא מעולה ושווה להכין אותה כל השנה.
הכי כיף בעוגה הזאת שאין הקצפה ואין כלים מיותרים לערבב ולתנור,
זה כל הסיפור ויוצאת עוגה נהדרת.
אינגליש קייק / תבנית קוטר 20
זמן הכנה: כ – 45 דקות
עוגת מייפל לפסח, אז הגיע הזמן להכין עוגה לפסח ואין כמו עוגת מייפל בשביל התחלה טובה טעימה ומתוקה
תבנית 24
העוגה הזאת נמצאת כבר כמה שנים באתר בפסח היא מככבת באלפי בתים.
אין הקצפה בלי כלים מיותרים לערבב טוב ולהכניס לתנור. מסוג העוגות שכיף להכין מתכון שווה במיוחד שהכי קל להכין, עוגה מדהימה ורכה עם קרם שוקולד, בפסח זאת העוגה שהילדים הכי אוהבים.
תבנית 24
מי היה חושב פעם להכין עוגת שיש לפסח ? עוגה פשוטה להכנה אפשר להכין אותה פרווה ללא הפרדת ביצים, פסח זאת לא סיבה לעצור עם המתוקים להיפך גם בפסח אפשר ליהנות מעוגה טובה.
הקפה והשוקו של שעה 4 מחכים ועד היום אני לא מאמינה שהעוגה הזאת כשרה לפסח.
תבנית 22 /24
כמה שאני מכינה את העוגיות וכמה שאני אסביר שהן כשרות לפסח אף אחד לא מאמין לי הן כל כך טובות ופשוטות להכנה, באמת עוגיות חמאה בפסח ? כן מתכון חובה ליד הקפה של 4 אחר הצהריים.
"את בטוחה שאלו עוגיות לפסח ? כן אני בטוחה. איך זה יכול להיות הטעם שלהן בדיוק כמו עוגיות רגילות. זה כל הקסם להכין עוגיות לפסח ושלא ירגישו בכלל בהבדל.
60 עוגיות
זה הכי טעים שיש, קינוח קל ביותר ועושה רושם כאילו השקעת… אפשר להכין אותו פרווה ולא יקר להכין אותו. הוא נחטף מהשולחן במהירות ולא יאמן כמה שהוא טעים..
7 כוסיות קטנות