לחם שום קל מתכון פגז!
קבלו מתכון ללחם השום הכי קל שאי פעם תכינו — בלי להתפיח, בלי ללוש ואפילו בלי להכין בצק. מתכון שכל אחד יכול להכין בקלי קלות. ברגע שמתחשק לנשנש משהו טעים ומהיר, המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם.
הרבה שום, פטרוזיליה, חמאה וכמובן גבינה צהובה בנדיבות — הכל ביחד נכנס לתנור והשום מתחיל להפיץ את הריחות במטבח.
בקושי 10 דקות הכנה וזה נכנס לתנור. אחד המעדנים שהכי כיף להתפנק איתם בארוחות בוקר או ערב.
אל תשכחו להכין הרבה — חבל שייגמר מהר.
2 – 3 מנות
מרכיבים:
6 פרוסות חלה מאורכות (הן יחסית גדולות)
ראש שום מפורק (כ 10 שיני שום)
רבע צרור פטרוזיליה קצוצה דק
100 ג' גבינה צהובה מגורדת
100 ג' חמאה רכה מאוד
חצי כפית מלח
הכנות:
1. אני מציעה שכבר תדליקו את התנור ל180 מעלות כדי שיתחיל להתחמם.
2. לחמם מחבת על אש נמוכה – בינונית עם 2 כפות שמן ולטגן את שיני השום כ-5 דקות עד שהן מזהיבות ומתרככות. להוריד מהאש ולמעוך.
3. להוסיף את שאר המצרכים ולערבב לתערובת אחידה. למרוח שכבה יפה על הפרוסות ולפזר גבינה צהובה.
4. לאפות כשתי דקות, להוציא ולטרוף!
אין דברים כאלה.
:For the recipe in English
Quick and Cheesy Garlic Bread
