מלאווח טוסט
המתכון הזה זאת הסיבה היחידה שאני מחזיקה מלאווח בבית, הוא מתאים בדיוק לרגע שצריך להכין משהו טעים בזריזות ובלי להשקיע, כל הורה מכיר את הרגע הזה שהילדים צריכים לאכול ואין חשק להכין.
אני לא אומרת להכין מלאווח באופן קבוע, ממש לא, אבל אחת ל… אפשר להתפנק זה סוגר את הפינה בצורה מושלמת ואביב לא מפסיק לחייך. שימו לב איך הכנתי, ויתרתי על הטוסטר למרות שאפשר והכנתי במחבת פסים.
אני רוצה לומר לכם ככה מכינים מאפה טעים לילדים ב 5 דקות הכנה ואם לא ארוחה אז נשנוש נהדר.
מנה אחת
מרכיבים:
מלאווח
רוטב עגבניות / קטשופ / כלום
2 פרוסות גבינה צהובה
עגבנייה חתוכות לפרוסות דקות
בצל פרוס דק
הכנות:
1. להפשיר קצת את המלאווח לחצות על כל חצי לשים רוטב עגבניות / קטשופ או כלום, לשים במרכז פרוסת גבינה צהובה, פרוסות עגבנייה בצל ולהמליח.
2. להרים את הצדדים ולהניח על הירקות זה נראה כמו משולש גדול.
3. לחמם מחבת פסים עם שמן לטגן את המלאווח על אש בינונית ובסבלנות עד שמזהיב להפוך ולהמשיך לטגן עד שמזהיב.
לחצות באמצע ולראות את הגבינה צהובה פורצת זה חלום.
For the recipe in English:
Grilled Cheese Malawach
