פשטידת תירס קלה ומהירה שילדים אוהבים

פשטידת תירס קלה ומהירה שילדים אוהבים

פשטידת תירס שילדים אוהבים – המתכון שתמיד מציל את ארוחת הערב
אם יש משהו שמעייף יותר מלעמוד מול המקרר בשעה שש בערב ולנסות להמציא את הגלגל מחדש, זה לשמוע את המשפט "אני רעב ואין מה לאכול!" (למרות שהמקרר מלא עד אפס מקום). אם אתם מזדהים, אז ברוכים הבאים למועדון ההורים שמחפשים פתרונות קלים, מהירים, ובעיקר כאלה שילדים לא ימתחו עליהם פרצופים.

מדובר בפתרון האולטימטיבי לארוחת ערב, שדורש מכם רק לערבב כמה דברים טובים בקערה אחת ולשלוח אותם לאפייה בתנור. זה הרגע שבו אתם יכולים לשתות כוס קפה חמה, או לשלוח את הילדים להתקלח בזמן שהפשטידה נאפית. הריח הנהדר שממלא את הבית כשהיא מוכנה הוא פיצוי קטן וטעים ליום ארוך.

היא רכה, זהובה, גדושה בטעם מלוח ועשיר בגבינות (שילדים פשוט עפים עליו) והכי חשוב היא מספקת שקט של כרבע שעה סביב השולחן. עכשיו בואו נסדר לעצמנו את ארוחת הערב בקלות, בלי כאבי ראש מיותרים.

*מהירה במיוחד *ילדים מתים עליה *מושלמת מראש *מקור טוב לסידן 

אינגליש קייק

הכנות:

1.לחמם תנור מראש לטמפרטורה של 180 מעלות.

2. לחמם 2 כפות שמן במחבת ולטגן את הבצל הקצוץ עד שהוא מזהיב יפה ומתרכך. לאחר מכן, להעביר את הבצל המטוגן לקערת ערבוב גדולה.

3.להוסיף לקערה את כל שאר המצרכים של הפשטידה ולערבב היטב, עד שמתקבלת תערובת אחידה וסמיכה.

4. להעביר את בלילת הפשטידה לתבנית המשומנת, ולשטח אותה כך שתהיה בגובה שווה. לאפות בתנור שחומם מראש במשך כ 40 דקות, או עד שהפשטידה יציבה ומזהיבה.

5. להגיש את הפשטידה חמה או בטמפרטורת החדר, לצד גבינות וירקות טריים.

💡 פינת ה"למה לא?" (טיפים והומור)

• למה לא לחתוך כשהיא רותחת? כי אנחנו יודעים שקשה להתאפק, אבל לתת לה לנוח 5 דקות בחוץ. זה עוזר לה להתייצב ומונע ממנה להתפרק כשאתם חותכים אותה לקוביות מושלמות. קצת סבלנות, זה משתלם.
• למה לא להקפיא? כמובן שאפשר להכין מראש! להכין שתי פשטידות במכה, לחתוך לקוביות קטנות (או מאפינס אישיים), ולהקפיא. ככה יש לכם ארוחת ערב ספונטנית מוכנה לשליפה מהמקפיא. להפשיר ולחמם קלות בתנור או בטוסטר אובן, וזה כמו חדש.
• למה לא להכין מראש? הפשטידה הזו נשמרת מצוין בקירור עד שלושה ימים, והיא אפילו טעימה יותר כשהיא קרה. להכין ביום חופש ולשלוף ביום עמוס. זה ניצחון קטן של ההורה העייף.
• למה לא להכין אותה? כי תכלס, כל תהליך הערבוב לוקח פחות מעשר דקות ואז היא כבר בתנור. זה פתרון שובר שיאים לימים שבהם אתם בקושי מספיקים לשתות מים.