טוסטוני שום
מתכון מעולה שלוקח פחות מ 10 דקות להכין אותו מצידי תפעילו את השעון. כל פעם שיש חשק לאכול נשנוש טעים או שהבטן עושה קולות של "אוכל עכשיו!" אני מכינה את הטוסטונים האלה.
אני שמה חמאה בנדיבות, פטרוזיליה וכמובן שום, אני מכניסה לתנור לזמן קצר ומשם לשולחן, שמחה גדולה בצלחת מתכון פשוט שאי אפשר לעמוד בפניו.
מרכיבים:
4 – 5 לחמניות ביס / בגט / לחמנייה מאורכת
2 כפיות שום כתוש
100 ג' חמאה רכה מאוד
2 – 3 כפות פטרוזיליה קצוצה דק
מלח
הכנות:
1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.
2. לחמניות מאורכות לפרוס לפרוסות דקות, לחמניות ביס לחצות לשניים.
3. לערבב חמאה, שום כתוש, מלח ופטרוזיליה קצוצה.
4. אפשר לקלות את הפרוסות ואז למרוח שכבה דקה של ממרח חמאה ושום או למרוח בלי לקלות את הלחם.
5. לאפות כ 2 – 3 דקות, להגיש חם עם ירקות.
For the recipe in English:
Favorite Garlic Toast – Super Easy!
גולשים מכינים וממליצים:
סימה : "הכנתי יצא טעים מאד! לא מפסיקים לנשנש! מומלץ ביותר
אילת : "אתמול הפתיעו אורחים. הפשרתי 3 לחמניות כפריות והכנתי את הטוסטונים.
במילה: נחטפו!!
אחלה מתכון. תודה"