פסטה עם בשר טחון

פסטה עם בשר טחון

הכנות:

1. לחמם מחבת רחבה עם 4 כפות שמן לטגן את קוביות הבצל, פלפל חריף והשום עד הזהבה.

2. להוסיף את הבשר המפורר ובסבלנות לטגן תוך כדי שמפרידים את הבשר בשביל שלא ישארו גושים, אמורות להיות חתיכות קטנות של בשר.

3. כשהבשר משנה את צבעו להוסיף את שאר המצרכים כולל התבלינים להרתיח לכסות קצת להנמיך את האש ולבשל 15 – 20 דקות מידי פעם לערבב ולקראת הסוף לבדוק טעמים.

4. אפשרויות:
להכין את הפסטה לפי ההוראות ולהגיש / לערבב עם הבשר.

5. אפשרות נוספת:
להכין את הפסטה פחות 2 דקות ממה שרשום על השקית ולערבב עם הבשר, להעביר לתבנית ולאפות 30 דקות.