⭐עוגות מוס: הקינוח המנצח לכל רגע חגיגי
יש משהו קסום ומיוחד בעוגות מוס שתמיד מצליח לגנוב את ההצגה על שולחן הקינוחים. המרקם הקטיפתי, השכבות המדויקות והמראה המושקע הופכים כל אירוע משפחתי או ארוחת חג לחגיגה אמיתית ובלתי נשכחת. אם תמיד חשבתם שזה מורכב מדי להכנה בבית – אני כאן כדי לגלות לכם את כל הסודות ולהראות לכם כמה זה יכול להיות פשוט, ממכר ומרהיב.
✿ ❀ ❁ ❀ ✿
אספתי לכם כאן את המתכונים הכי טובים שלי לעוגות מוס עשירות ומפנקות, כאלו שגורמות לכולם לעצור ולשאול מאיזו קונדיטוריה הזמנתם אותן. אלו העוגות שאני שומרת לרגעים שבהם באמת רוצים להרשים, אבל בלי ללכת לאיבוד בתוך שלבים מסובכים מדי. הכל מוסבר בצורה ברורה, שלב אחרי שלב, כדי שתקבלו תוצאה מושלמת אצלכם במטבח.
✿ ❀ ❁ ❀ ✿
מה תמצאו כאן? עוגות מוס שוקולד קלאסיות, שילובי טעמים מפתיעים וטיפים לעבודה נכונה שתבטיח עוגה יציבה ויפהפייה בכל פעם מחדש. בואו נתחיל להקציף, לקפל וליצור קסמים מתוקים שישאירו את כולם עם טעם של עוד!
למה מזויף ? כי זה לא באמת טריקולד רק נראה, דרך אגב אפשר להכין את היפהפיה הזאת פרווה. מה לא מגיע איזו עוגה מרשימה לראש השנה חוץ מעוגת הדבש המסורתית ?
אחד הסודות של האימהות זאת עוגת ביסקוויטים. נכון שהעוגה נראית מושקעת וזה בטח המון עבודה ולעשות שלוש שכבות זה בטוח פרוייקט ולמי יש זמן להכין כזאת עוגה ?
טעות זאת אחת העוגות הכי קלות שהכנתי 15 דקות מהקצה לקצה והעוגה נכנסה לקירור. לפעמים בגלל שאני יודעת כמה שהעוגה הזאת אהובה אני מכינה מראש שתי עוגות אחת הולכת להקפאה ואחת למקרר היא עוברת נפלא הקפאה.
30 דקות עבודה וסידרתי לי קינוחים לשבוע קרוב, יש משהו יותר טוב מזה ?
הוספתי למטה גם שידרוגים. מתכון משגע קל וטעים ביותר.
תבנית 20X30
איזה כיף של עוגה כל כך טעימה קלה להכנה וכמה מחמאות שמקבלים. מתחסלת במהירות והכי שווה שיש, מומלצת בחום.