פסטה עם נקניקיות
זה מתכון כל כך חמוד — אפילו דרך ההכנה חמודה עד כדי כך שזה יגרום לכם לרוץ למטבח ולהכין 🙂
קבלו מתכון טעים להפליא לארוחת צהריים שמתאים במיוחד לילדים.
מתכון פשוט, קל וממכר שלא דורש מצרכים מיוחדים, שלוקח פחות מ-30 דקות להכין ויוצא נהדר. דרך ההכנה שונה מהרגיל — מי שעדיין לא מכיר זה חובה להכין. ילדים מאוד אוהבים את השילוב של הנקניקיות והפסטה, וכל מה שצריך זאת מחבת אחת.
הכל מתבשל באותה מחבת בלי כלים מיותרים והתוצאה הסופית פגז.
2 מנות
מרכיבים:
300 – 400 ג' נקניקיות מיני
100 ג' ספגטי חצוי
הרוטב:
בצל קטן חתוך קטן
2 שיני שום פרוסות דק
שליש פלפל ירוק חריף חתוך לטבעות
כפית רסק עגבניות
כף קטשופ
2 כפיות סילאן / צ'ילי מתוק
כוס וחצי מים – 2 כוסות
תבלינים:
חצי כפית פפריקה מתוקה
חצי כפית פפריקה חריפה
כפית מלאה א. מרק
חצי כפית פלפל שחור
חצי כפית מלח
הכנות:
1. להשחיל את הספגטי לתוך הנקניקיות. כ-4 – 5 יחידות ספגטי בנקניקייה ואפשר גם פחות.
2. לחמם מחבת על אש בינונית עם 3 כפות שמן ולהתחיל בטיגון הבצל, פלפל והשום עד שמזהיב קלות. להוסיף את שאר המצרכים כולל התבלינים ולבשל כדקה.
3. להוסיף את הנקניקיות, (מזכיר תמנון חמוד) לבשל כ-20 דקות ומידי פעם לערבב.
For the recipe in English:
Sausage Pasta Recipe
