טוסט גבינה מושחת באמת אמאל'ה איזה מאפה פגז!
נכון שבא לכם לפרגן לילדים ? התחיל החופש הגדול ואין כמו לפתוח את החופש עם משהו טעים שכולם אוהבים במיוחד הילדים תדמיינו את הטוסט המושלם מפוצץ גבינה צהובה ולא רק הכנסתי בפנים עוד דברים טובים.
מתלבטים מה להכין לארוחת ערב ? תפסיקו להתלבט קבלו את המתכון המושלם לארוחת ערב, אפשר לקרוא לזה טוסט או מאפה גבינות שתי דקות בטוסטר הריחות במטבח זה ואוו חתכתי באמצע הטוסט והגבינה נמתחה לה בכיף.
הביס מלא טעמים טובים של תירס, זיתים וגבינה צהובה קצת השקעה אבל שווה כל ביס טעים אמאל'ה איזה מאפה פגז!
בעצם במחשבה שנייה אל תכינו יש כאן רק 11 יחידות…
11 יחידות
מרכיבים:
500 ג' קמח (3 וחצי כוסות + כף נוספת)
11 ג’ שמרים יבשים (כף) או 25 ג’ שמרים טריים
30 ג' סוכר (כף גדושה סוכר)
2 כפיות מלח
100 מ”ל שמן (קצת יותר משליש כוס)
240 מ”ל מים פושרים (כוס)
מילוי:
200 ג’ גבינה צהובה מגורדת / פרמזן / מוצרלה
200 ג’ זיתים טבעות
3 עגבניות חתוכות קטן
כוס תירס
הכנות:
1. במיקסר במהירות נמוכה לעבד את המצרכים לבצק חלק ורך לכסות ולהתפיח כשעה וחצי שעתיים.
2. לחלק את הבצק ל 11 חתיכות, כל חתיכה לעגל לכדור ולהתפיח 10 – 15 דקות, לרדד כל כדור לבצק לעלה קטן בחלק העליון לשים כף שתיים של טבעות זיתים כף קוביות עגבניות, כף תירס ומעל לפזר גבינה מגורדת. לקפל את הצדדים (כמו מעטפה) ולגלגל מההתחלה ועד למטה זה נראה כמו גליל בסופו של דבר.
3. להתפיח 10 – 15 דקות ולאפות בטוסטר לחיצה עד שהבצק מקבל פסים יפים וזהובים.
