ארוחת צהריים קלה להכנה

יום שישי מתקרב וצריך להתחיל לחשוב מה מבשלים, הנה ארוחה ישר מהמטבח שלי. אני אוהבת את יום שישי יאללה מתחילים לבשל.

ממש יכולתי לראות בדימיון שלי את התבשיל הזה, ידעתי שיהיה בו ירקות. היו לי פלפלים יפים במקרר שכל כך רציתי להכין איתם משהו. פרגיות שדאגתי שהקצב יחתוך כמו שאני אוהבת (לפעמים אני משגעת אותם).
שילוב נהדר של פרגיות פלפלים הרבה בצל, נגיעות של שום (חשוב ביותר). יצא מושלם וטעים נהדר לארוחת צהריים.

4 מנות

ארוחה קלה הפעם בלי בשר, נתתי לירקות לשלוט ברוב חלקי הארוחה. לפעמים אפשר לעשות הפסקה מבשר, אני יודעת שנהוג לאכול בשר יום יום אפשר אחת ל.. לעשות הפסקה, יש מספיק דברים טובים שאפשר ובאמת להנות מארוחה טובה וקלה.

תרשו לי לסדר לכם ארוחת צהריים קלה, הרי כל יום שוברים את הראש מחדש מה להכין ושיהיה מגוון בריא ומזין, אספתי לכם 4 מתכונים פשוטים וקלים שיסדרו לכם ארוחת צהריים נהדרת למשפחה.
קינואה זה הדבר בריא מזין והכי חשוב קל הכנה, חזה עוף ב 5 דקות הכנה ומשם לשולחן הכי מתכון לילדים, סלט חצילים מהמם! מכינה אותו המון ובמיוחד בימי שישי רוטב מעלף! ולסיום תפוחי אדמה ברוטב פשוט מושלם.

טעים! איזה כיף של מתכון הפרגיות יוצאות רכות מאוד בגלל זה הן מתאימות לילדים. מתכון קלאסי לאימהות עסוקות אני מזמן התאהבתי בו הוא פשוט יוצא נהדר. אתם חושבים שאני לא טעמתי כל רגע ? 🙂
הילדים אכלו את השווארמה בפיתה עם טחינה וסלט ירקות ונהנו מכל ביס.

4 – 5 מנות

חזה עוף מהיר במחבת, מחפשים ארוחת צהריים מהירה קלה וטעימה ? הגעתם למקום הנכון. מתכון נהדר לחזה עוף  פשוט קל וטעים מאוד. החיים הטובים במטבח….

3 מנות

מגיע יום חמישי והראש שלי ישר חושב בישולים לשבת אל תחשבו זה לא כזה פשוט להחליט מה אני רוצה לבשל, קודם כל לפני הכל משהו להתחיל איתו זה יכול להיות מרק או קציצות דגים וכמה שאני אוהבת קציצות דג.
להתחיל את הארוחה בצורה קלה היתרון של קציצות דגים שהן לא מכבידות על הבטן ומשם אפשר להמשיך לארוחה, לכן אני מעלה סיר קציצות דגים על האש ואם מצאתי מבצע על עגבניות אז כמובן קציצות דג ברוטב עגבניות משובח.
קציצות עסיסיות עשירות בטעמים רוטב אדום סמיך וליד חלת השבת זה מושלם.

3 – 4 מנות

לא יאמן הכמות מחמאות שאני מקבלת כשאני מכינה את המתכון הזה זה מפתיע אותי כל פעם מחדש, השילוב עם הכרוב הפריך נותן כאן עוד מרקם נהדר עד כדי כך שזה אפילו עבד אצל הילדים.
חזה עוף חמוץ מתוק עם צבע מעולה כבר עושה חשק לאכול זאת אחלה ארוחת צהריים גם לגדולים ואחרי שתחסלו את הסיר כולל לנגב את מה שנשאר יש מצב שתכעסו שלא הכנתם יותר, תהנו מהמחמאות 🙂

4 מנות