מרק לאירוח חלבי

נשמע מעניין נכון ? נישואין זה הכל עניין של פשרה. רציתי מרק עגבניות הבעל לא רצה, "למה אתה לא רוצה ? משום מה לא בא לי שימי מה שאת רוצה רק שיהיה בלי עגבניות"
אין לי מושג מה הביא את זה אבל רציתי מרק שנראה כמו מרק עגבניות אבל בעצם בלי עגבניה אחת .
שמתי גריסים וירקות אפילו תפוחי אדמה שימלא טוב את הבטן ויתן טעם טוב.
40 דקות על האש ואיזה מרק טעים היה על השולחן כל הצדדים היו מרוצים ושבעים. נישואין זה עניין של פשרות.

5 מנות

היו לי כאלה זרים יפים של ברוקולי בצבע ירוק בוהק בחוץ קריר וישר קפץ לי לראש מרק ברוקולי צבע ירוק מהמם עם המתקתקות של הבטטה הכל מתבשל ביחד, מעט מצרכים לא הגזמתי עם השמן צ'יק צ'אק והמרק על האש.
בחוץ הגשם מתחיל לרדת מרק בריא מזין וטעים אוטוטו מוכן מלא בוויטמינים, חשוב לומר הוא מתאים גם למי ששומר על המשקל כל מה שנותר למזוג לקערות להקשיב לגשם שיורד וליהנות ממרק מעולה.

3 – 4 מנות

אני רוצה לחלוק אתכם מתכון אהוב במיוחד ולמה אהוב במיוחד ? אני מכינה אותו כל השנה גם בימים חמים זה מרק של בית סיר שאני מעלה על האש ואני לא מפסיקה לחייך כי אני יודעת מה ממתין לי.
שימו לב שתי ציפורים במכה אחת, אני מנצלת את ההזדמנות ומכניסה הרבה פלפלים לתנור אם כבר מרק פלפלים אדומים אז סלט פלפלים חריף על הדרך זה חובה, מרק מעולה לארוחה טובה או לאירוח.

3 – 4 מנות

בימים האחרונים מזג האוויר הפך להיות קר אני הולכת ברחוב ואני מפנטזת על מרק חם שישרוף לי את הלשון, אז החורף הגיע פה ושם יש טפטוף והחשק למרק בטטה סמיך ועשיר עם גזר רק מתגבר אני מאוד אוהבת את השילוב של בטטה וגזר.
במקום המרק עדשים הקבוע שלי העמדתי סיר מרק כתום על האש שהתאים לי בצורה מושלמת בגלל המזג האוויר הקפוא ששרר בחוץ, בשנים האחרונות מרק כתום הפך להיות מרק שאפשר למצוא אותו כמעט בכל מטבח בשינויים קלים פה ושם.
מה שלא השתנה זאת אהבה למרק טחון סמיך וקטיפתי חם מאוד, להחזיק את הכוס החמה בשתי ידיים ולתת מרק לחמם את כל הגוף טעימה אחר טעימה כבר מרגישים יותר טוב ועכשיו אפשר לקחת מנה נוספת.

3 – 4 מנות

מרק חם בסופו של יום עבודה ארוך זה פינוק נכון ? זה אחד המרקים הכי טובים שהכנתי אני מתה על הטעם הנהדר שלו הוא סמיך וחם. תדמיינו את הטוסט עם הגבינה הצהובה הנמסה מעל מגישים ישר מהתנור ואיזה שילוב נהדר בין הטוסט המוקרם למרק, קערה לא מספיקה לפחות שתי קערות.
תכינו סיר גדול ותהנו ממרק שעושה טוב על הלב. מתכון קלאסי למרק מופלא והכי קל שיש.

5 מנות

אני יודעת שהגשם עוד לא התחיל היה לנו טיפטוף קל ולא יותר אני והילדים התלהבנו רצנו בגשם ולא הפסקנו לצחוק 🙂 יש לגשם הראשון ריח מדהים שלא דומה לשום דבר אחר.
גשם עושה לי חשק למרק סמיך סיר גדול עולה על האש וריחות טעימים בכל המטבח, כל טעימה גורמת לך לעצום את העיניים להמהם כמה זה טוב ולהצטער שבחוץ אין גשם זלעפות אז ההנאה הייתה מושלמת.

3 – 4 מנות

אני אוהבת מרקי עגבניות זה יכול להיות מרק עגבניות עם אורז בתוספת ירקות או מרק עגבניות בשמנת כל עוד הבסיס הוא עגבניות אני מקבלת אותו באהבה, מרק עגבניות קרמי עם שמנת מה שהופך את המרקם לנעים וטעים.
מרק קטיפתי מפנק וקל הכנה זה בדיוק המרק כשרוצים לפרגן לאדם אהוב זה המרק שמכינים הוא דורש מעט השקעה טחינה לקראת הסוף אבל התוצאה הסופית שווה כל טעימה.

4 מנות

אני אוהבת את המרק הזה המרקם שלו נהדר הסמיכות יאמי, זה בפירוש מרק שממלא את הבטן מסוג המרקים שכיף להכין ולאכול רשום עליו בגדול המרק של אמא, אני עושה אותו בהמון אהבה והתוצאה הסופית נהדרת.
קחו הפסקה ממרקי העדשים, אני יודעת שהמרק עגבניות הפך להיות להיט מטורף אצל הגולשים תעשו הפסקה תכינו מרק בטטות המרק קל בטירוף ממכר וכל כך טעים. אני לא אחראית אם תכינו שוב ושוב 🙂

4 מנות