ניקי בלוג

איך למדתי לעשות מופלטות ? סיפור קצת ארוך, יש לנו במשפחה דודה מבוגרת שמכינה את המופלטות כל שנה, שנה אחת החלטתי להצטרף אליה ולראות איך שהיא מכינה.
הבצק הכמויות ענקיות אפשר להכין מופלטות לשכונה שלמה והכל לפי הרגש מהראש שום דבר לא כתוב כמו הסבתות. היא הראתה לי מה היא עושה זה די קל אחרי שמנסים כמה פעמים צריך לקלוט את הפרינציפ את עובי וגודל המופלטה.
.זה היה מאלף חוויה מדהימה נהנתי מכל רגע ובסוף אפילו זכיתי לאכול מופלטה. זה לא נורא אם בפעמים הראשונות לא מצליחים אז מנסים שוב ושוב לא להתייאש בסוף מצליחים.
המופלטה הראשונה לא משהו והשניה ככה והשלישית מתחילה להזכיר מופלטה אמיתית וברביעית אפשר להיות גאים יש מופלטה.
לפני המתכון תודה ענקית לדודה אסתר למדתי המון ממך היה מדהים וטעים.

מספר מנות: 20

זה הכי טעים שיש, קינוח קל ביותר ועושה רושם כאילו השקעת… אפשר להכין אותו פרווה ולא יקר להכין אותו. הוא נחטף מהשולחן במהירות ולא יאמן כמה שהוא טעים..

7 כוסיות קטנות

אין משהו שהולך עם תותים בשילוב מופלא מאשר שוקולד לבן. זה השוקולד שאני הכי אוהבת בעולם.

"אם החיים מחלקים לך לימונים – הכן מהם לימונדה" מכירים נכון ? אז החיים חילקו לי ערימה יפה של לימונים שהתבקש להכין מהם לימונדה ותודה לאמא שלי שדואגת לי כל פעם ללימונים יפים.
מה גם שלימונדה ביתית קרה ביום חם אין משהו שמתחרה בזה אולי גלידה, אם אתם מחפשים מתכון פשוט קל ללימונדה של הלייף הגעתם למקום הנכון ומדובר בסך הכל בשלושה לימונים.
אני ממליצה להחזיק קבוע במקרר לימונה צוננת לימי הקיץ החמים והכי חשוב ללא תרכיז מתוק קנוי נטו לימונים תבדקו שיש לכם קוביות קרח במקרר.

אייס קפה וניל, חם לכם ? רוצים משהו קר ?  פינוק ליום חם, טעים קר צונן כל כך מרווה וקלי קלות להכנה. מתאים בדיוק ליום קיץ לוהט רק לדמיין את הטעם…

מילקשייק שוקולד, קיץ חם לוהט, מה לא נפרגן לילדים באיזה משקה צונן ומפנק ? ברור שכן.

השילוב המושלם: תותים ושוקולד לבן ❤️
אוהבים תותים? ברור, אין מי שלא אוהב! ומה עם שוקולד לבן? לדעתי זה השוקולד הכי שווה שיש. אם כבר מכינים קינוח שיפיל את כולם מהרגליים, זה חייב להיות תותים יפים עם שוקולד לבן. עונת התותים בעיצומה והגיע הזמן להפגיז עם קינוח מדהים!

זהו קינוח יפהפה, במיוחד כשרוצים להכין משהו מיוחד בלי להשקיע יותר מדי. שימו לב לשכבות המגרות: ביסקוויטים, מעליהם מוס שוקולד לבן, פרוסות תותים וריבת תותים ביתית משובחת. כל היופי הזה נכנס לכלי קטן ומזמין. אני ממליצה להכניס את הכפית עד הסוף ולהרים את כל השכבות בבת אחת. אמאל'ה, אין דברים כאלה!

4 קינוחים (תלוי בגודל)

רוצים גלידה מפנקת והכי ביתית שיש ? רכה טעימה בדרך כלל לא מאמינים שהכנתם לבד בבית היא פשוט מושלמת! כל המשפחה מבקשת שוב ושוב והיא כל כך קלה להכנה