עוגה

קבלו מתכון של גם וגם לפי מה שמתחשק לי להכין, בא לי מאפינס וניל רכים וזהובים זה בדיוק המתכון להכין מאפינס וניל מושלמים, אביב רוצה תוספת של שוקולד ? מאפינס שיש בדרך וזה אותו מתכון אהוב עם שינוי קל.
ואם בא לי ריבת חלב או ריבת תות הכל הולך רק הטעם משתנה לפי מה שרוצים לאכול והבסיס זה אותו מאפינס וניל, זה כל היופי במתכון הוא יוצא מושלם לא משנה מה אני מכינה התוצאה טובה כל פעם מחדש.
אז מה בא לכם להכין ? תחליטו תפנו 10 דקות תכניסו לתנור תראו את המאפינס היפים תופחים לאיטם מפיצים ריח טוב, הלכתי להכין תה.

14 יחידות

יש כאן הקצפה קצרה, רק כדי לתת לעוגה את המרקם הרך והאוורירי שלה, ואת שאר העבודה עושה הקקאו שנותן לה צבע עמוק וטעם שמאזן את מתיקות הווניל.
זו עוגה שכולם אוהבים, הילדים, המבוגרים וגם אלה שאומרים שהם רק טועמים בקטנה ומוצאים את עצמם חוזרים לעוד חתיכה.
אני אוהבת לחתוך אותה מראש לקוביות קטנות כדי שיהיה לכולם לטעום ושלא תיעלם תוך רגע.
עוגת וניל עם קקאו, אחת כזאת שפשוט כיף שיהיה ממנה בבית לשבת, לקפה או כשמתחשק משהו מתוק באמצע היום.

2 אינגליש קייק / תבנית 20X30

עוגת מצות העוגה שהילדים הכי מעדיפים בפסח. מה יכול להיות לא טוב במצה עם שוקולד כלומר הרבה שוקולד והיא כל כך קלה להכנה שחייבים להכין אותה ואז ללכת להכין עוד אחת…

מתכון למאפינס פשוטים ומעולים והכי כיף שהם מתאימים לפסח. 5 דקות על השעון והם נכנסים לתנור. הם עוברים נהדר הקפאה, קשה להאמין שזה פסח.

15 מאפינס מיני

פינוקים קטנים וטעימים משהו בגודל ביס, חיפשתי איזה קינוח טעים לקיץ החם והלכתי על סברינה, אם אני צריכה לתאר את הקינוח הזה אני אומר שזה עונג בכל ביס, טעים טעים ובדרך כלל לא מסתפקים באחר אבל מפה אני כבר לא אחראית 🙂

15 סברינות מיני

אם ישאלו אותי מה המתכון הכי מבוקש בפסח אין ספק שזה הבראוניז האלה, בפסח הם להיט מטורף אלפי גולשים מכינים אותם.
המתכון הזה הכי פשוט שיכול להיות הכל בקערה אחת לערבב וזהו, אין כלים מיותרים, לא צריך את המיקסר שזה בכלל נהדר.
10 דקות הכנה והבראוניז האלה נכנסים לתנור. מתכון מעולה שנותן תוצאה נהדרת, בראוניז לחים עסיסיים טעימים ושוקולדיים.

20X30

סברינה כשרה לפסח, בעבר תמיד חשבתי שבפסח לא כיף אין מה לאפות והלוואי ויגמר מהר. המצב השתנה שנים האחרונות התחלתי להיות מאוד יצירתית במטבח
ויוצאים לי דברים טובים שקשה להאמין שהם כשרים לפסח. אז יש מבחר ורק צריך לבחור, אז איזו עוגה אתם מכינים בפסח ?

זאת העוגה הכי טובה לפסח ויש לה סוד טעים שהופך את המרקם שלה למדהים היא שוקולדית עסיסית, השוקולד מורגש בכל ביס ואם כבר מכינים עוגת שוקולד לפסח זאת העוגה שהילדים הכי אוהבים וגם הילדים הגדולים.
היא תמיד מתחסלת ראשונה ובליל הסדר שהיא מוגשת לשולחן אנשים מתעלפים ממנה אמרתי שהמרקם זה משהו מיוחד מרקם פאדג'י נהדר, המחמאות שהיא קוצרת זה לא יאמן היא פשוט עוגת שוקולד טובה.
מה הסוד ? הרבה מים איזה מרקם אמאל'ה התוצאה לא פחות ממושלמת.

תבנית 26