מה אתם מעדיפים חמוץ או מתוק ? הרוב יגידו מתוק נכון ? אז איך השילוב של חמצמצות ומתיקות אבל ביחד במוס אחד בכל ביס מרגישים את שני הטעמים. אז למה לבחור אם אפשר לקבל את שני הדברים ?
10 כוסיות
5 דקות
אירחתי בחג כ 15- 20 איש לקח לי כיומיים הכנות בלי לחץ, מה שיכולתי הכנתי מראש לא רציתי להילחץ ברגע האחרון. עוד משהו התפריט מתאים גם לאירוח חלבי ולא רק לחנוכה אז יאללה לעבודה.
רוצים לסגור את הפינה של ארוחת הערב ? מתכון זריז טעים ומהיר בדיוק כמו שאני אוהבת ההכנה לוקחת מספר דקות וכל השאר התנור עושה, אין כמו מתכונים קלים וזריזים.
מתאים לילדים וגם למבוגרים להגיש עם ערימת ירקות וגבינות ושי ארוחת ערב, כמה טוב שאפשר לוותר על טיגון ופשוט להכניס לתנור יותר בריא יותר מזין וגם הרבה יותר פשוט להכנה.
13 מאפינס
בימים האחרונים מזג האוויר הפך להיות קר אני הולכת ברחוב ואני מפנטזת על מרק חם שישרוף לי את הלשון, אז החורף הגיע פה ושם יש טפטוף והחשק למרק בטטה סמיך ועשיר עם גזר רק מתגבר אני מאוד אוהבת את השילוב של בטטה וגזר.
במקום המרק עדשים הקבוע שלי העמדתי סיר מרק כתום על האש שהתאים לי בצורה מושלמת בגלל המזג האוויר הקפוא ששרר בחוץ, בשנים האחרונות מרק כתום הפך להיות מרק שאפשר למצוא אותו כמעט בכל מטבח בשינויים קלים פה ושם.
מה שלא השתנה זאת אהבה למרק טחון סמיך וקטיפתי חם מאוד, להחזיק את הכוס החמה בשתי ידיים ולתת מרק לחמם את כל הגוף טעימה אחר טעימה כבר מרגישים יותר טוב ועכשיו אפשר לקחת מנה נוספת.
3 – 4 מנות
ממכר, כל כך ממכר. לקח לי להכין תוך מספר דקות ונתתי לאביב לאכול. אם בא לכם נשנוש טוב, או שאתם רוצים לשדרג את ארוחת הערב ואפילו את ארוחת בוקר עם גבינות וירקות, זה טוסט אליפות, פריך וזהוב עם טעמי זעתר מודגשים.
החמצמצות של העגבנייה והשילוב של הזעתר עם הגבינה צהובה פשוט מעולה. למזלי, אביב אוהב זעתר וזורם איתי בכיף, וחוץ מהטעם הטוב, הטוסטים האלה משגעים בהגשה. זה אחד המתכונים הכי קלים ומהירים שיש.
עזבו את המחשב ותלכו להכין:)
חטיף נישנוש טעים תקראו לזה איך שבא לכם בשורה התחתונה זה כל כך שווה, הפטריות מצופות ציפוי פריך קריספי כזה שעושה כיף לאכול, מוגשות עם מטבל שמנת. לא מרגשים איך זה נגמר עוד אחד ועוד אחד, איך זה נגמר כל כך מהר ?
3 מנות
כמה שאני אוהבת לנשנש את המטבל הזה, במיוחד עם קרקרים או לביבות. בעצם, אני יכולה לאכול את המטבל הזה עם כפית — אני יכולה לרדת על קערה שלמה כי הוא כל כך טעים.
אני מוסיפה ירקות מעל וזה חלום של מטבל. תכינו קרקרים או כפיות ותראו איך זה מתרוקן. ממליצה להכין הרבה כדי שלא ייגמר מהר.
2 – 3 מנות
לפנק לפנק לפנק, בפירוש מתכון מפנק, אפשר להגיש בתור מנה ראשונה או בתוספת של ירקות טריים פשוט נפלא! סלמון עם שמנת שמיר קצוץ טחינה קלה וזה מכל. לא נעים לומר כמה קל להכין את זה וזה עושה רושם על האורחים כאילו עבדתי 3 ימים, שיחשבו מגיע לי.
6 מנות