פלפלים

עוד אחד מהמתכונים הנפלאים של אמא שלי חובה ביום שבת דגים על השולחן מנה ראשונה דגים ברוטב אדום אמאל'ה איזה דג נהדר, המתכון הזה פותח את הארוחה ואת התיאבון עם חלת השבת ליד.
מי שעדיין לא מכיר את האמנון אני מאוד ממליצה על הדג הזה אפשר למצוא אותו במבצע פה ושם והוא דג נהדר לשבת, הוא סופג את הרוטב באהבה ואפשר אפילו להכין יומיים קודם זה רק משתבח.
קבלו סיר דגים משובח לשבת.

חזה עוף מוקפץ עם פלפלים, סוף השבוע רק עכשיו הסתיים וכבר צריך לחשוב מה לבשל. לפעמים לא בא לבשל בייחוד אחרי סוף שבוע עמוס בישולים,
אני מתה על בישולי סוף השבוע. אני פחות מתלהבת מיום ראשון הראש שלי עדיין לא נמצא שם, שיאכלו קורנפלקס סתםםם אז בחרתי מנה קלה בשביל להתחיל את השבוע בכיף.

חזה עוף ממולא בשר טחון ברוטב עגבניות, מתכון קל הכנה שעושה המון רושם כאילו עבדתי עליו מינימום 3 ימים והוא טעים עד שלא טועמים לא מבינים כמה הוא טעים.