קולורבי וקישואים

לביבות קולורבי פריכות ושחומות מבחוץ, רכות בפנים
חנוכה מתקרב בצעדי ענק, וזה הזמן להתחיל לחשוב על מתכונים שמחממים את הבית ומכניסים ריח של חג למטבח. הפעם אני רוצה להציע מתכון פשוט, בסיסי וטעים במיוחד: לביבות פריכות ושחומות מבחוץ, רכות בפנים. ואם אתם תוהים מה מסתתר בתוך הלביבה אל תנסו לשאול, כי כולם יחשבו שמדובר בלביבות תפוחי אדמה קלאסיות.

הקולורבי הוא הירק הבריא ביותר שתוכלו לחשוב עליו, והוא הופך כאן לגיבור האמיתי של המתכון. עם כמה מרכיבים פשוטים ומעט קסם מהמטבח, התוצאה היא לביבות מופלאות טעימות, עדינות בפנים ופריכות מבחוץ, בדיוק כמו שאמא מכינה. וזה לא רק טעם זה גם פתרון קל ומהיר לארוחת ערב,

והחלק הכי טוב? אפשר להכין את הלביבות מראש או לשמור במקרר כמה ימים, והן נשארות רכות וטעימות. כך, גם אם אתם באמצע שבוע עמוס או ערב חג, יש לכם פתרון מהיר, בריא ומפנק שכולם יאהבו – והסוד הוא הקולורבי.

צמחוני | ארוחת ערב קלה | נשנוש | פריכות מבחוץ ורכות מבפנים | מהירות להכנה | אפשר להכין יום קודם |

15 לביבות