תפוחי אדמה מעוכים בתנור
בפירוש אחד המתכונים הכי טובים לתפוחי אדמה, קסם של מתכון. אני חושבת שאפילו נסחפתי שאני קוראת לזה מתכון.
אין שום מתכון, יש כאן דרך שונה לאפות את תפוחי האדמה, אני בעצם מועכת אותם, וככה הם מקבלים הזהבה יותר טובה. אני אוהבת להכין כמות כדי שיהיה מספיק לנשנש מידי פעם, וגם כי רצוי שיגיע משהו לשולחן:)
נטו תפוחי אדמה עם מלח ושמן בלי תבלינים. לתפוחי האדמה יש טעם נפלא, תוספת נהדרת לכל ארוחה. תפוחי אדמה ממכרים, קלים ונחטפים!
מרכיבים:
תפוחי אדמה בינוניים
שמן
מלח
הכנות:
1. לחמם תנור ל 200 מעלות.
2. בינתיים לקלף את התפוחי אדמה להניח בתבנית עם נייר אפייה, להזליף על התפוחי אדמה שמן ולהמליח, להכניס לתנור ולאפות כ 20 – 30 דקות אולי קצת יותר התפוחי אדמה אמורים להיות רכים ומעט זהובים.
3. לקחת מועך של פירה ולמעוך כל תפוח אדמה להשאיר קצת עובי לא למעוך עד הסוף, להבריש את התפוחי אדמה בשמן להמליח ולאפות עוד כ 30 – 40 דקות התפוחי אדמה מזהיבים.
For the recipe in English:
Perfectly Crispy Oven-Baked Potatoes
גולשים מכינים וממליצים:
סמדר : "הכנתי את המתכון וזה פשוט נחטף. הילדים אמרו שהם לא טעמו דבר טעים כזה הרבה זמן. את פשוט אלופה!!!!"
ריקי : "יאווו הכנתי עוד לפני שהספקתי לשים בצלחות הכל נחטף יאוווו תודה ענקית"
מירב : "הבת שלי: יו איזה טעים..יאמי!
ככה אני אוהבת לשמוע אחרי שמכינה..אגב, זו כבר פעם שנייה..גם בסיבוב הקודם טרפו.."
שושנה : "תפוחי אדמה נהדרים!!
ילדים ומבוגרים חיסלו במהירות! תזכרו להכין הרבה…"
מרב : "התפו"א יצאו נפלא ומגוונים את הארוחה (אצלנו אין ארוחה ללא תוספת של תפו"א) ובכלל המתכונים שלך מככבים אצלנו! איזה כיף שיש אותך (:"
אפרת : "ואי ואי ואי!!! יזה מעדן אין דברים כאלה… מאין שילוב מדהים כזה בין פירה וצ׳יפס! מהמםםם"