קינוחי כוסות

כוסות מוס תפוזים ופירורים – הקינוח הכי מרענן שתכינו החורף
אני מודה, יש לי חולשה רצינית לפירות הדר. ברגע שהחורף מגיע, התפוזים אצלנו הם כוכבי הבית, וזה היה רק עניין של זמן עד שהם ימצאו את דרכם לתוך קינוח כוסות משגע. תראו איזה צבע נהדר קיבל המוס הזה – הוא נראה כאילו השמש נכנסה לתוך הכוס.

הסוד כאן הוא בשכבות: בתחתית יש פירורים פריכים שנותנים קונטרה למרקם, ומעל מגיעה קצפת אוורירית ומוס תפוזים ענני. אני ממליצה לעלות על הכפית את כל שלוש השכבות יחד, לתת ביס אחד גדול ופשוט להתענג על השילוב של הקראנץ' עם הקרירות של המוס.

זה יוצא יפהפה ונראה כמו מיליון דולר, אבל בינינו? המתכון הזה כל כך פשוט וקל להכנה שזה כמעט מצחיק. יש דברים שעדיף לא לספר לאורחים, פשוט תנו להם לטעום ותהנו מהמחמאות.

8 יחידות

לאביב המקסים שלי היה בר מצווה, והכנתי מגוון קינוחים. רציתי להכין קינוח שילדים יאהבו, והתגובה של אביב כשהוא ראה את הכוסיות היפהפיות זה פשוט פרייסלס הילד היה בשוק, הוא לא האמין למראה עיניו.

יש כאן טריק חמוד בשביל שיהיה לי קל להכין. השתמשתי באותו מתכון בסיסי עם מספר שינויים לפי הטעמים שרציתי להכניס פנימה. רציתי לשנות לא רק את המראה החיצוני, אלא גם את הטעמים. בכל כוסית יש טעם אחר ומפתיע.

יש כוסיות מוס שוקולד, וכוסית אחת מכילה מוס גבינה. כמו כן, ג'לי התות הוא היסטרי, והשילוב שלו עם הוניל הוא הורס. הוספתי קרם שוקולד לבן, קרם שוקולד חלב, וכל ממתק שהתחשק לי, וזוהי התוצאה הסופית.
אם תשאלו אותי אם קשה להכין; התשובה היא ממש לא! כשעובדים בסבלנות, התוצאה הסופית היא מושלמת ושווה כל ביס.
דרך אגב, גם רועי, שהוא כבר גדול, התלהב לא פחות.

32 כוסיות חד פעמי 60 מ"ל

אני רוצה להכיר לכם את הקרם שמציל אותי כל פעם מחדש, אני משתמשת בו המון אם הפתיעו אותי אורחים ואין לי שום דבר מתוק בבית או שרוצים לאכול משהו מתוק מהיר ואני אפילו משתמשת בו בתור קרם לזילוף על עוגה.
הוא מתאים לקינוחי כוסות, למרוח קרם על עוגה קלי קלות הכנה קרם וניל ב 5 דקות עבודה מ 4 מצרכים בלבד ובשביל הבונוס אפשר להכין אותו פרווה הוא יוצא מטריף!
אל תספרו לאף אחד שלקח 5 דקות להכין כי לא יאמינו לכם.

*בנושא אחר הכנתי את הכוסיות האלה באוקטובר 23 בימים הנוראיים שעברו עלינו, כולנו היינו לחוצים ורציתי להכין משהו טעים וגם להעסיק את אביב הוצאתי את כל הממתקים שמצאתי והוספתי שוקולד רציתי לעלות חיוך על הפנים.
5 דקות שכולנו חייכנו לפני שהמציאות טפחה על פנינו שוב.

6 כוסיות

אני כאן בשביל לתת לכם קינוח פגז! יואוו איזה טעים יצא לי קינוח חובה, אני כל כך מתלהבת מהכוסיות היפהפיות שיצאו לי ניצלתי את העובדה שעונת המנגו התחילה והכנתי קינוח מקסים שילוב של שני טעמים טובים גבינה ומנגו בכוסית אחת.
לא השתמשתי בג'לטין כבר פלוס אדיר למתכון קליל וטעים להכנה. בינינו תמיד טוב שיש קינוח טעים בהקפאה כשרוצים לאכול משהו טוב ועוד בחום הזה ההפשרה קלי קלות.
כפית אחת מהקינוח המרשים הזה וכל הפה מתמלא במתיקות חמיצות הטעמים מתערבבים והופ זה נגמר.

10 כוסיות

אחד הקינוחים הכי כיפיים והכי יפים שהכנתי הכוסות האלה יפהפיות תכינו הרבה זה קינוח מהסוג שכולם מבקשים לאכול עוד ועוד, מישהו פעם אמר לי שזה שלאכול את הקינוח זה להרגיש בבית קפה או במסעדה יוקרתית כשאתה בבית שלך.
פשטות זה שם המשחק להכין את הקינוח המקסים הזה לוקח מספר דקות והוא נראה כאילו עבדתי עליו שעות, בצק פריך זהוב מילוי גבינה קרמי הוא קלאסי מרשים קל הכנה וכולם אבל כולם אוהבים אותו, זה מה שנקרא קינוח שאי אפשר לפספס איתו.
כמובן אפשר להקפיא את הכוסות היפות ומתי שבא לכם משהו מתוק להפשיר ולאכול, זה אחד הדברים שחייבים להכין.

6 כוסות / 15 כוסות קטנות

אתם אוהבים קפה ? בעצם אני אחדד את השאלה אתם אוהבים מתכונים עם קפה ? ואוו כמה שאני אוהבת את זה.
הפעם הלכתי על מתוק קינוח מופלא שכולו קפה, לא שוקולד אלא נטו קפה, אוהבי הקפה עומדים להתאהב.
שימו לב כמה פשוט להכין קינוחי קפה כאלה טעימים 10 דקות וקינוחי קפה משגעים עמדו על השולחן במטבח
ואני רוצה לגלות לכם סוד, בדרך כלל כשמכינים קינוחים צריך לקרר על מנת שיתייצב לפחות שעה ואפילו יותר כאן לא צריך.
אז כשכתבתי 10 דקות הכנה אחרי 10 דקות הכפית הראשונה של מוס קפה מעולה כבר הייתה בפה שלי. יש יותר טוב מזה ?

6 כוסיות

לפעמים אני רוצה פשוט, להכין קינוח בלי להשתגע עם המון דברים והכי חשוב ללכת על מה שיש בבית.
קינוחי כוסות בלי שמנת מתוקה יש דבר כזה ? כן יש רציתי להוריד בכמות הקלוריות וויתרתי עליה, הפחתתי גם בכמות הסוכר רציתי קינוח שפוי ולא מפוצץ עם קלוריות ושאפשר להנות ממנו בלב שקט.
אני אוסיף עוד משהו חשוב העלות כספית מי שמחפש קינוח זול ולא רוצה להוציא הרבה כסף זה בדיוק הקינוח בשבילו לא יקר וטעים ברמות.

8 כוסיות 80 מ"ל

אני רוצה קינוח שיראה מושקע אבל לא בא לי להשקיע ושיהיה הכי טעים שיש.
כשאנחנו מוזמנים ואני צריכה לארגן משהו מתוק אני מכינה את המילקי עם שוקולד אמיתי כמובן. קינוח פשוט שעושה המון רושם, כוסיות בצבעי שחור לבן זה פשוט מקסים. קינוח שגורם לאנשים לומר ואוו, מרשים ומקבל הרבה מחמאות.

9 יחידות – כוסיות 60 מ"ל