שבועות זה החג שאני הכי אוהבת, אפשר להשתולל חופשי עם מאפים שונים, סלטים לאירוח, קינוחים מיוחדים, עוגות גבינה יש כל כך הרבה וזה הזמן להפגיז עם ארוחה חלבית שתשאיר את כולם פעורי פה, אנשים החג הכי טוב בשטח מחפשים מתכונים טובים ? הגעתם למקום הנכון.
איזה חמודים הקטנים האלה והם לא מזכירים בכלל כדורי שוקולד, יש להם את הטעם המיוחד שלהם ויש כאלה שאומרים שהם הרבה יותר טובים מכדורי השוקולד הרגילים והאהובים. לא בטוח שתחזרו לכדורי שוקולד…
פתרון נפלא לארוחה קלה ב 10 דקות הכנה ואם ממהרים 5 דקות גם הולך, סוגר את ארוחת הערב מתאים לארוחת בוקר וגם לארוחת עשר לבית הספר, תחשבו תוסיפו ירקות טריים וקיבלתם ארוחה מזינה וטעימה.
ההכנה מהירה למאפינס מלוחים רכים ואווריריים בסך הכל לערבב ולתנור זה בדיוק המתכון שאנשים עסוקים צריכים להכין בשביל ארוחת ערב ומי לא אוהב תירס עם גבינות ?
15 יחידות
קליל וטעים, פתרון נהדר כשרוצים לאכול משהו מהיר וטעים בלי לעבוד קשה. המאפינס נהדרים לאירוח או לארוחת ערב קלילה. זהובים רכים וטעימים זה כל הסיפור כאן.
12 יחידות
תחשבו על הסיטואציה הזאת, שבת צהריים לאף אחד לא מתחשק משהו כבד לאכול אבל כן רוצים משהו קליל, אני מבינה רמזים 🙂 בדרכי למטבח נזכרתי שיש לי טורטיות בהישג יד מפה כבר זרמתי והכנתי דברים טובים.
אין כמו ארוחה חלבית קלה.
הפעם החלטתי לא ללכת על מתוקים הכנתי דברים פיקנטיים, מלוחים. הלכתי פינוקים שכיף למרוח על הלחם. כמה שהממרחים האלה טעימים, הכנתי וטעמתי וחזרתי לטעום. חוץ מזה כולם ציפו למשלוח מנות מתוק והפתעתי את כולם. יאללה אני מתחילה תתכוננו להנות.
אז החלטתי להכין תפוחי אדמה ובטטות בשמנת, נשמע טוב נכון ? הכנתי בצורה קצת שונה מהרגיל ולהפתעתי יצא נהדר אולי אפילו יותר מהרגיל. מתכון מעולה שחיסלנו בכיף.
קרואסון גבינה לילדים בצק מהיר וקל להכנה לארוחת ערב
יש רגעים כאלה בערב שבהם את מחפשת רעיון מהיר לילדים, ודווקא הפשוט הוא זה שעושה הכי טוב. את פותחת את המקרר, קולטת שיש בצק מהיר בלי התפחות וגבינה טובה, וברגע אחד כבר אפשר לדמיין את הריח שמתפזר בבית. כמה גלגולים קטנים, תנועות יד שמרגישות כמעט אוטומטיות, ופתאום כל המטבח מתמלא אווירה טעימה. זה בדיוק מסוג המתכונים שאני אוהבת לשלוף כשצריך משהו טעים, זריז ומשמח בלי לעבוד קשה.
הקרואסונים האלה רכים מבפנים, פריכים מבחוץ ונעלמים מהשולחן עוד לפני שהספקת לשבת. יש בהם משהו מאוד ביתי, מוכר וכיפי, כזה שמחזיר רגעים קטנים של פעם. כשהילדים היו קטנים הם היו הכוכב של ארוחות הערב אצלנו, וכל פעם מחדש הייתי מופתעת כמה מהר המגש מתרוקן. יש להם טעם נעים, פשוט וטוב, כזה שגורם לך לטעום "רק אחד" ואז להבין שכבר אכלת שניים.
והכי כיף הוא שהכול קורה ממש מהר. בזמן שהבצק בתפיחה אני מארגנת עוד כמה דברים קטנים לארוחת הערב, מסדרת קצת על השיש ונותנת למטבח להתחיל להתמלא בריח שמרמז מה מחכה. זו תפיחה קצרה כזאת, בדיוק מה שמאפשר להרגיש יעילה בלי למהר, וליהנות מהשקט הקטן שנוצר לפני שהמאפה יוצא מהתנור ונעלם במהירות.
בצק מהיר וקל להכנה | קרואסון גבינה לילדים | מתכון קל לארוחת ערב | רך מבפנים ופריך מבחוץ | מתכון פשוט ונגיש
25 קרואסונים
מאפינס זאת אחלה דרך להכניס לילדים ירקות אבל לא רק אני אוהבת להוסיף גבינות ועדיף שיהיו כמה סוגי גבינות(גם אפשר לנשנש בדרך, זה טעים)., זוכרים שכתבתי על גבינות ? המאפינס האלה זאת אחלה דרך לגמור את שאריות הגבינות שיש בבית וזאת דרך נהדרת לשדרג את המאפינס, קטנים זהובים עם טעמים נהדרים מהסוג שכיף לתת ביס יש לי ארוחת ערב טעימה 🙂