HOMEPAGE

לחמניות שוקולד רכות במיוחד
אין כמו ריח של שמרים ושוקולד שמתפשט בבית! לחמניות השוקולד האלה הן הפתרון המושלם כשיש לי חשק למשהו מתוק, חם ומנחם – בלי להתעסק שעות עם בצקים מסובכים.

המתכון הזה הוא אחד הקלים שיש, כיוון שאני מרדדת את הבצק למשטח, ומשם חותכת למלבנים קטנים וממלאת בשוקולד – מה שמקצר משמעותית את זמן העיצוב. הסוד הוא שאין כאן ממרח שוקולד שנמרח על הידיים, אלא קוביית שוקולד מריר שנמסה באפייה ויוצרת את השילוב בין הבצק הרך והאוורירי למילוי המבעבע.

יצא כל כך חמוד לראות את השוקולד מציץ בסיום! הלחמניות האלה נחטפות מהתנור עוד לפני שהן מספיקות להתקרר, והן תמיד מזכירות לי כמה פשוט וכיף לאפות בבית.

36 יחידות

הפסטה בגן הילדים תמיד הרבה יותר טעימה מהפסטה שיש בבית, כל ילד קטן יאמר את זה. אני עושה אחלה פסטות, ועדיין שכשהילדים שלי היו קטנים הם התעקשו שהפסטה שהם אכלו בגן יותר טעימה.
אתם לא יודעים כמה ניסיונות ניסיתי להכין את הפסטה הזאת ולא הצלחתי. בסוף נמאס לי — ניגשתי למבשלת של הגן וביקשתי את המתכון לפסטה המפורסמת. משם הלכתי למטבח ולא הפסקתי לצחוק, כי זה עוד יותר פשוט ממה שחשבתי וטעים ברמות!
אני אכלתי צלחת שלמה — זה יותר טעים מכל פסטה שהכנתי. אבל המבחן האמיתי היה הילדים ובמיוחד רועי, שבגיל 23 כבר לא מתלהב מפסטות. הם ניקו את הצלחות ולא השאירו כלום.
המתכון זה שטויות, לכל אחד יש את המצרכים האלה בבית. תכירו את ההתמכרות החדשה שלכם — פסטה של גן הילדים ב-10 דקות הכנה והיא מוגשת לשולחן, יצא פגז! לא להאמין כמה שזה טעים.

2 מנות

שטרודל תפוחים קל להכנה והכל בזכות פטנט קטן שעובד נפלא. הכנתי אותו בעזרת חפץ שיש לכל אחד בבית. תרדו לתמונות, הסברתי במפורט איך הכנתי וזה יצא מקסים!
מחפשים עוגה לשבת? הגעתם למקום הנכון. שטרודל תפוחים חם וטעים עם אגוזים וקינמון, מה לא הכנסתי בפנים. קיבלתי רצועות שטרודל תפוחים משגעות, אני מבטיחה שלא מסובך, תסתכלו בתמונות ותלכו להכין.