פשטידת פסטה וגבינות לילדים
אתם יודעים שאפשר להכין אוכל נהדר משאריות ? זה לא נשמע הכי טוב אבל לפעמים נשארת לי קצת פסטה, פה ושם יש קצת גבינות בולגרית ואני אפילו מוצאת קצת גבינה צהובה אפשר לבנות מזה אחלה פשטידה.
אני מכניסה הכל לתבנית ולתנור עכשיו יש לי זמן לארגן דברים נוספים לארוחת ערב ובזכות הפשטידה אפילו שדרגתי אותה.
אינגליש קייק
מרכיבים:
200 ג' ספגטי / אטריות בינוניות
3 ביצים L
חצי כוס תירס
150 ג' גבינה לבנה (3 כפות יפות)
50 ג' גבינה בולגרית / עיזים מגורדת
חצי כוס גבינה צהובה מגורדת
כפית מלח
הכנות:
1. לחמם תנור ל 180 מעלות ולהכין את הפסטה / אטריות לפי ההוראות.
2. לטרוף ביצים להוסיף את שאר המצרכים כולל הפסטה לערבב לתערובת להעביר לתבנית ולשטח באופן שווה.
3. לאפות כ 40 דקות עד שמזהיב.
4. אפשרות הכנה נוספת:
בסיר קטן לשים 2 כפות שמן לשטח את העיסה באופן שווה לטגן כשתי דקות ולהעביר לתנור לעוד 20 דקות.
5. לקרר ולהפוך על צלחת הגשה.





