משהו טעים לנשנש

איך זה יכול להיות שדווקא מהמתכונים הכי פשוטים כאלה שלוקח לי דקה להכין יוצאים לי הדברים הכי טובים ? בלי השקעה אין כמעט מצרכים ויוצא ללקק ת'אצבעות. אני מראש אומרת תלכו על הכמות הכפולה הקוביות האלה מתחסלות.
נגיעות דבש פה ושם (ראש השנה או לא ?) ארבעה ילדים (גם אימא) חיסלו את זה לא יאמן כמה שזה טעים, בעצם לא יאמן כמה שזה פשוט להכנה הילדים בחופש תפרגנו להם בכיף.
אני רוצה להוסיף משהו, מי שרוצה להכין משהו טעים (וזול) לראש השנה לא מעוניין להשקיע ורוצה משהו פשוט וטעים שיכין את הפתות אפשר לוותר על החלב ואז אין בעיה של פרווה.

2 מנות

ארוחה קלה, הפעם אני לא כותבת שזאת ארוחת צהריים, סתם ארוחה. התחשק לנו לאכול משהו קל ולא כבד גם לא רציתי להשקיע יותר מידי ולא היינו רעבים מאוד. אז מה מכינים ככה בשביל הנישנוש ? ארוחה בקטנה בשביל זוג, הפעם בלי הילדים רק בשבילנו הגדולים.

שום, חמאה וגבינה – שילוב שממכר בכל פעם מחדש
יש מתכונים שפשוט עושים מצב רוח טוב, ולחם השום הזה הוא אחד מהם. אין הרבה דברים שמשתווים לריח של שום קלוי וגבינה נמסה שממלאים את המטבח – זה ריח שאומר מישהו הולך להתפנק פה עכשיו.

הלחם רך מבפנים, פריך מבחוץ, עם טעם עשיר של חמאה וגבינה צהובה שנמתחת כמו שרק גבינה יודעת.
אצלי הוא בדרך כלל נעלם עוד לפני שהספקתי להוציא את הסלט מהמקרר. הילדים טוענים שזה "רק לטעום", אבל הצלחת מתרוקנת בקצב חשוד.

זה לחם שום עם גבינה צהובה שמושלם ליד ארוחת ערב קלילה, תוספת נהדרת לכל מרק, או פשוט כנשנוש חמים באמצע היום. אין צורך באירוע מיוחד בשביל להכין אותו מספיק מצב רוח טוב ותנור חם.
וזהירות… הוא ממכר. נגמר מהר. מדי.

✿ ✿ ✿ ✿ ✿

לפעמים מתחשק משו טעים אבל ממש טעים כזה שאי אפשר לעמוד בפניו. הגיע זמן הזיוה, מאפה ממולא בגבינות ודברים טובים וכמובן להגיש עם כמה תוספות טעימות.

זה אחד הדברים שהילדים שלי הכי אוהבים לאכול, זה כל כך פשוט להכנה ואפשר אפילו להכין מראש; (נתתי טיפ למטה) נשנוש מהיר כשמתחשק משהו טעים לאכול. תוסיפו ירקות טריים ליד, קצת גבינות ויש ארוחה לילדים.
אני מודה שגם הגדולים אוהבים ולפעמים אנחנו מורידים חתיכה מהלחמנייה על הדרך בשנייה שהיא יוצאת מהתנור, זה חם וטעים איך אפשר לומר לא?

פטריות ממולאות בטונה, עם נגיעה של גבינה צהובה, פינוק נהדר לבעל (לפעמים מגיע לו)  ובכלל, בקושי הצלחתי לצלם כמה פעמים ביקשתי "חכה רגע, עוד שניה צילום אחד נו, תוך כמה דקות לא נותר כלום החיסולים הכי טובים.