התלהבתי ! לעשות רושם בכלום עבודה וזה נראה כל כך טוב. הפינוקים נראים מרהיב בהגשה כולם חושבים שעבדתי שעות בשביל להכין אותם (נראה לכם ?) חמוד ביותר הילדים לא עומדים בפניהם ואפילו הגדולים מיהרו לשולחן לפני שהכל יגמר.
קינוח פרווה קל, בריא יחסית ומצוין להכנה משותפת עם הילדים
טוב, אני מודה, יש ימים שאני פשוט חייבת משהו מתוק ליד הקפה, אבל בלי ייסורי מצפון ובלי לבלות שעות במטבח. לכולנו יש את הרגע הזה שבו מתחשק קינוח מנחם, ורצוי שיהיה גם בריא.
המתכון הזה הוא הפתרון המושלם: כדורי טחינה קטנים ועשירים, שהם כל כך קלים להכנה שבאמת לוקח חמש דקות לערבב אותם, והם כמובן פרווה. הם מרגישים כמו ממתק חלבה ממכר, אבל הם מלאים בכל הטוב של טחינה גולמית וסידן.
זה קינוח שעושה טוב בלב, נותן אנרגיה טובה, ומצוין להכנה כשיש ילדים בסביבה. תכינו כמות גדולה, כי הם נחטפים מהר מאוד.
אפשר גם לשמור אותם במקרר או במקפיא.
20 כדורים
עוגיות כדורי שוקולד כיף של עוגיות, טעמי שוקולד נהדרים. בכל ביס מרגישים את הביסקוויטים הילדים מתלהבים ומחסלים אותן. העוגיות טעימות ביותר מומלץ להכין יותר מתחסלות.
כדורי חלבה, תשכחו מכדורי שוקולד, אחרי שתכינו את המדליקים האלה לא תחזרו יותר לכדורי שוקולד, טעים טעים ונחטף. (תזכירו לי מה זה כדורי שוקולד). לקראת החופש שמתקרב עוד דרך להעסיק את הילדים "אמא משעמם לי, אין מה לעשות", לפעמים יש לי הרגשה שאני צריכה להיות ליצן החצר בין שאר התפקידים שלי, אז זאת הדרך שלי להעסיק את הילדים וגם אני נהנית בדרך, זה שהמטבח נראה כמו אחרי התקפת טילים זה כבר משהו אחר .
28 כדורים
עוגיות שוקולד מושלגות, עוגיות מדהימות ! שוות הכנה בטירוף, ממכרות ! המלצה לוהטת לא תפסיקו להכין אותן. אני מזמן מכורה להן. רכות ושוקולדיות כל ביס חוויה של טעמים הנגלה הראשונה שהכנתי התחסלה כל כך מהר שמיהרתי להכין עוד אחת ועוד אחת ועוד אחת…. הן נראות תמימות אבל ממזרות
קבלו המלצה חמה לעוגיות מעולות שמכינים בקערה אחת ללא כלים מיותרים, מתכון סופר פשוט לעוגיות טחינה קלילות ומפנקות. תדעו לכם שהמתכון הזה אהוב ביותר על הגולשים עוגיות בטעם חלבה מהירות קלות וטעימות.
מתכון קלאסי כשרוצים כשבא לכם לפנק את עצמכם או את הסובבים אתכם עם עוגיות טעימות ליד הקפה וכמובן פרווה על בסיס שמן ללא תחליפים, החיסרון היחיד שהן מתחסלות ונגמרות מהר.
50 עוגיות
יש לי ספר קסמים ולמה קסמים ? כי הוא מלא במתכונים קסומים של פעם.
נכון הוא מלא כתמים והדפים נופלים ולא תמיד כולם שלמים. וצריך להחזיק אותו בצורה מסוימת כדי שהוא לא יתפרק אבל זה כל הקסם. זה ספר המתכונים של אמא שלי ואני לא מחליפה אותו בשום ספר אחר בעולם.
כל מתכון שרשום שם נרשם בהרבה אהבה ובטוח שהוא ייצא נפלא. אני לא מאמינה שיש מי שלא מכיר את העוגיות שושני קצף הם ממכרות! מזל שיוצאות הרבה עוגיות שאפשר להנות מהן בכיף.
50 שושני קצף
אני נותנת קפיצה קטנה לילדות תראו איך טעמים נשארים איתנו, זה המרק שגדלתי עליו סבתא שלי הייתה מכינה לי אותו כל הזמן. מדהים איך מתכונים עוברים מדור לדור ולא נס ליחם ולא משנה כמה שנים עברו.
תפנו לכם 10 דקות זה כל הסיפור ותקבלו מרק קל הכנה שכיף לאכול, אני מכינה את המרק הזה כל חורף ולפעמים אפילו בקיץ, סמיך טעים בריא ממלא את הבטן לא צריך יותר מזה.
אפשר להשתמש בעגבניות שנראות פחות טוב תכניסו פנימה תאמינו לי אף אחד לא ירגיש.
סבתא שלי נפטרה לפני הרבה שנים אבל הזיכרונות ממשיכים עד היום.
5 מנות