ארוחות ערב קלות• ארוחות צהריים לילדים• יום העצמאות• מתכוני ירקות - צמחוני• מתכונים טבעוניים• מתכונים ליום כיפור• מתכונים לסוכות: לאירוח קל• מתכונים לפסח• מתכונים לראש השנה• מתכונים לשמירת המשקל• מתכונים לתשעה באב• נישנושים טעימים• סלטים• סלטים קרים
סלט עדשים ירוקות – הכי ישראלי שיש
22 מאי 2013מבחינתי זה הסלט הכי ישראלי שיש. אני אוהבת טעמים חזקים — שירגישו את מיץ הלימון, את הפלפל השחור העוקץ, את החומץ שנותן חמיצות ואת השמן שנותן את העסיסיות. אני שמה המון ירקות, כמעט כל מה שיש לי במקרר כדי שיהיה צבעוני ועשיר.
הסוד של הסלט הזה הוא בעצם עדשים — הן נותנות מרקם נהדר, מוסיפות פריכות לסלט ויחד עם הירקות והרוטב המדהים זאת חגיגה של טעמים. זה מתאים לכל ארוחה בשרית וחלבית. כל פעם שבא לי לנשנש משהו בריא ומזין אני הולכת על הסלט הזה.
5 מנות