עוגיות שוקולד צ'יפס רכות
14 יוני 2012אני באמת מאמינה שלא צריך לעבוד קשה בשביל פינוק אמיתי. לפעמים כל מה שצריך כדי לשמח את הילדים עם משהו מתוק (וגם את עצמנו) זה מתכון אחד טוב שעובד בכל פעם מחדש.
המתכון הזה נולד אחרי המון ניסיונות שלי במטבח, עד שהגעתי לתוצאה המדויקת שחיפשתי. הסוד כאן הוא בפשטות: משתמשים במצרכים שיש לכל אחד מאיתנו בבית, מגלגלים לכדורים ומכניסים לתנור. בלי לשטח ובלי לגעת – אני מבטיחה לכם שהם מסתדרים לבד בתבנית.
מה שיוצא אלו עוגיות זהובות עם שוליים פריכים ומרכז רך שנמס בפה בכל ביס. הן עמוסות בשוקולד וזה בדיוק סוג הפינוק שכיף לגנוב מהתבנית כשהן עוד חמות, רגע לפני שהן נעלמות ליד הקפה.
30 עוגיות מהממות!


