עוגת יום הולדת

בקושי הצלחתי לצלם את העוגה הזאת. באמת. בכל רגע מישהו אחר "רק רצה לטעום", ואני הייתי צריכה להתעקש שיישאר לי משהו לצילום רגע לפני שיורדים עליה. אבל כשמסתכלים על השכבות שלה, אפשר להבין למה כולם איבדו סבלנות: בסיס עוגת וניל, שכבה נדיבה של קצפת, עוד בסיס ועוד שכבת קצפת.

ואם כבר להגזים, אז הלכתי עם זה עד הסוף – ציפיתי אותה בקצפת מכל הכיוונים, הזלפתי פרחים למעלה ולמטה, והוספתי סוכריות צבעוניות ושכבת תותים פרוסים בתוך ג'לי אדום ומבריק. עוד רגע נגמר לי האוויר מהתיאור, אבל זה פשוט הכיף של עוגה מוגזמת ומלאה בקרם ותותים שיש במקרר. אני מחכה כל שנה שהתותים יופיעו רק בשביל להכין אותה; היא יפהפייה, היא מתחסלת בשניות, וזה בסדר – תמיד אפשר להכין עוד אחת.

תבנית 24

לאביב ורועי יש יום הולדת במרץ וכמובן שאני צריכה להפגיז בעוגת שוקולד עם המון קצפת כי זה מה שהם אוהבים.
אבל לא רציתי להכין עוגת שוקולד רגילה ולשים קצפת מגיע לשניהם עוגה מושקעת בטירוף כמו שצריך אם כבר חוגגים יום הולדת אז עושים את זה כמו שצריך עם בלון ענק, ברכה מאמא ועוגה שהיא סוף הדרך.
החלטתי להכין עוגת שכבות דה לוקס! אני רוצה לומר לכם שאם אתם רוצים לעשות רושם מפה ועד הודעה חדשה תלכו על העוגה הזאת היא ואוו אחד גדול, יש כאן השקעה מבחינת המצרכים אבל מה לא עושים בשביל הילדים ?
ממבט ראשון נראית מסובכת אבל תכינו בשלבים לא צריך להכין את העוגה ביום אחד קחו את הזמן בסבלנות היא שווה כל רגע.
לראות את העיניים של אביב נפקחות לרווחה כשהוא הבחין בעוגה זה עשה לי את השנה מבחינתי שיחקתי אותה.

תבנית קוטר 24

עוגת שוקולד בגביעי גלידה, הילדים מבקשים את העוגה הזאת בכל יום הולדת. מדהים כמה שדבר כל כך פשוט להכנה גורם לילדים כל כך הרבה אושר. מאוד קל להכין, להיט בימי הולדת בגן… אפשר לשתף את הילדים בהכנה וכולם נהנים.

31 גביעי גלידה

עכשיו אני רוצה להתלהב למה ככה מגיע לי, עבדתי על העוגה הזאת כמה שעות והיא יצאה מדהימה בטירוף. וידוי אישי כשסיימתי את העוגה אני לא האמנתי שאני הכנתי אותה היא יצאה מושלמת,
בדיוק כמו שהבן שלי רצה. אז יום הולדת שמח ילד מקסים שלי

גודל תבנית: 30X40