פשטידת בצל קלה, אני אוהבת להתפנק עם פשטידה טובה בארוחת ערב, משדרג כל ארוחה בכלום עבודה. לערבב ולתנור. חיים קלים ויוצאת יופי של פשטידה. מושלמת.
אנגליש קייק / קוגלהוף קטן
צלי בקר בקפה, אני אוהבת תבשילי בשר כאלה, רוטב נהדר הירקות והבשר מקבלים טעם מופלא כל התבשיל מזמין שיאכלו ממנו. עד שהסיר לא מתרוקן לא מפסיקים לאכול.
4 מנות
אוהבים אגרול עם ירקות ? אין סיבה לא להנות המתכון הזה גם בפסח קצת אלתורים פה ושם ומקבלים מנה צמחונית יפהפייה טעימה בטירוף לחג הפסח, אני אוהבת לשים צלחת מרכזית על השולחן ואיזה כיף לראות את גלילי המצות נחטפים.
זה מתאים לארוחת צהריים או להגיש כמנה ראשונה זה נראה משגע בהגשה, דברו איתי על הביס הטעים הירקות פריכים וזה כל הסוד של האגרול לפסח, מבטיחה שלא תתגעגעו לאגרול נתתי מתכון מעולה שמחליף בכיף את האגרול.
12 יחידות
המתכון הזה מזכיר מאוד את מה שהסבתות היו מכינות פעם אבל לא עם בלינצ'ס אלא עם מצות הכי פסח, מבחינתי זאת מנה ראשונה מעולה אני מגישה אותה עם רוטב פטריות והשילוב ביחד זה אמאל'ה.
נישנוש ממכר וכיפי מצות קריספיות פריכות ובפנים במילוי רך לתת ביס ומרגישים איך זה מתפצפץ בפה בפסח זה מתכון שחייבים להכין תאמינו לי שבני הבית יודו לכם, ממליצה להכין כמות זה מתחסל מהר.
12 יחידות
אם יש משהו שאני לוקחת מפסח ואני מצטערת שאי אפשר להכין כל השנה זאת הגרנולה הזאת, היא יוצאת מדהים והיא יותר טעימה מהגרנולה הרגילה עם השיבולת שועל, היא עד כדי כך טובה.
רק בשביל זה שווה לשמור מצות זה הנישנוש המושלם כמו חטיף לגדולים. אפשר לשדרג עם יוגורט ופירות.
נשמר נהדר סגור על השיש. אני מוצאת את עצמי כל רגע שולחת יד לצנצנת אני לא עובדת בפני זה. הכי חשוב זה קלי קלות הכנה תכינו ותתמכרו.
קצפת עם נשיקות ופקאנים מסוכרים, אחד הקינוחים הכי פשוטים שיש והתוצאה מעולה, קל מאוד להכין. תטעמו ואז תבינו כמה שהיה שווה להכין. אני מתה על קינוחים קלים ושווים.
10 מיני שוט
סורבה תפוזים, אני ממשיכה עם עוד דברים קלים שנותנים קצת טעם לחיים. את הסורבה הזה הגשתי בליל הסדר למבוגרים שבינינו, דרך אגב מי שאוהב טעם אלכוהולי חזק יותר שיוסיף יותר וודקה.
צלעות טלה בסיר, אני בעד מספר אפשרויות כלומר שיהיו כמה מנות עיקריות בשולחן, כמה שיותר מבחר של מנות יותר טוב. הלכתי על צלעות תסלחו אני מאוהבת בבשר הזה הוא יוצא פשוט נפלא.