מתכונים לפורים

בואו נודה על האמת, למצוא מתנה שתמיד כיף לקבל זה פרויקט. כמה כבר אפשר להביא עוד עציץ שישכחו להשקות או שוקולדים שקונים בלחץ בתחנת הדלק? מבחינתי, הדרך הכי יפה לפרגן למישהו אהוב היא עם צנצנת יפה של גרנולה ביתית.
זה מסוג המתנות שגורמות לכם להיראות כמו האנשים המשקיענים האלה מהאינסטגרם, גם אם כל מה שעשיתם זה לערבב כמה גרנולה ופירות יבשים בקערה.

החלק הכי טוב (או הכי גרוע, תלוי למי שואלים) זה הריח. ברגע שהגרנולה בתנור, הבית מתמלא בניחוח שגורם לשכנים לדפוק בדלת בתירוצים משונים רק כדי להבין מה נאפה אצלכם. זו מתנה עם "אפקט וואו" מיידי – היא נראית יוקרתית בצנצנת זכוכית, היא נחשבת בריאה, והיא בעיקר מראה שבאמת חשבתם על מי שעומד לקבל אותה.

אז אם אתם רוצים לפנק מישהו באמת, פשוט תמלאו צנצנת. זו מתנה שסוגרת לכל אחד את הפינה של הבוקר, ובינינו – אין דרך טובה יותר להגיד "אני אוהב אותך" מאשר לדאוג שיהיה למישהו קראנץ' מושלם בתוך היוגורט. ראו הוזהרתם: ברגע שתתחילו לחלק כאלה, אף אחד לא ירשה לכם להגיע בידיים ריקות יותר לעולם.

יוצא הרבה

מתכון נפלא לאוזני המן קלים וטובים, תתכוננו להתמכר למתכון שווה ביותר והוא כל כך קל שחייבים להכין. האוזני המן יוצאים מקסים יפים אחד אחד.

כ 40 אוזני המן

כתבתי כאן את כל מה שאני יודעת על אוזני המן בתקווה שלא פיספסתי כלום, לפני שאתם מתחילים להכין אוזני המן או עוגיות חמאה תקראו בעיון זה מונע תקלות בהמשך. אני ממליצה להוסיף את הדף הזה למועדפים.
כל הסודות איך להכין אוזני המן מושלמות נמצאים כאן.

טעים טעים ועוד פעם טעים, מלית מעולה לאוזני המן, מרוב שהיא טעימה היא לא מגיעה למילוי, אני אוכלת אותה עם כפית. חייבים להכין אוזני המן ? 🙂

45 אוזני המן

חג פורים מתקרב והגיע הזמן לאוזני המן, אבל מתכונים טובים לאוזני המן יש באתר ואפילו כמה ובא לי משהו קצת שונה עוד פעם שוקולד ? לא רוצה.  אוזני המן ממולאות אגוזים, הבעיה היחידה היא שהמילוי טעים ככה כמו שהוא, עוד טעימה ועוד טעימה לא בטוח שישאר משהו למלא את האוזני המן.

35 אוזני המן

יש לי נקודה חמה בלב לפורים. לפני שנים, בדיוק בחג הזה, קיבלתי את המתנה הכי טובה שיכולתי לבקש – אביב שלי. אני עדיין זוכרת את עצמי, בסוף ההיריון, מסתובבת ומחלקת משלוחי מנות. זה לא היה פשוט, אבל היה לי חשוב לפזר עוד קצת מתוק לפני שאני הולכת ללדת. איך שסיימתי לחלק את המשלוח האחרון, נסעתי ישר לבית החולים ואביב נולד.

מאז, פורים בשבילי הוא הרבה מעבר לתחפושות – הוא המון רגש והמון מתוק. כדי שגם לכם יהיה חג כזה, אספתי את כל מתכוני העוגיות שהכי מתאימים למשלוחי מנות. הלכתי על מגוון רחב: עוגיות פרווה לצד חלביות, שוקולד צ'יפס, מגולגלות ועוגיות חמאה יפהפיות שהילדים יטרפו. הכל כאן כדי שיהיה לכם פורים מתוק, טעים ובלי לעבוד קשה מדי.

 רק המלצה שלי: תכינו כמות כפולה. הנישנושים בדרך הם חלק מהעניין, וחבל שייגמר הכל עוד לפני שהמשלוחים מוכנים… ✅

בא לכם לחזור לילדות ? אני זוכרת את הממתק הורוד הטעים הזה הייתי מחכה בקוצר רוח לקרוע את העטיפה ולאכול ממנו הוא היה כזה טעים!
היום ניתן למצוא אותו בסופרים בדרך כלל ליד הקופות. רציתי להכין משהו בסגנון של אותו ממתק בבית, אומנם אני כבר גדולה אבל יש לי ילדים שתמיד ישמחו לקבל ממתק home made.

17 כדורים קטנים