מתכונים לפסח

עוגת מייפל לפסח, אז הגיע הזמן להכין עוגה לפסח ואין כמו עוגת מייפל בשביל התחלה טובה טעימה ומתוקה

תבנית 24

מי היה חושב פעם להכין עוגת שיש לפסח ? עוגה פשוטה להכנה אפשר להכין אותה פרווה ללא הפרדת ביצים, פסח זאת לא סיבה לעצור עם המתוקים להיפך גם בפסח אפשר ליהנות מעוגה טובה.
הקפה והשוקו של שעה 4 מחכים ועד היום אני לא מאמינה שהעוגה הזאת כשרה לפסח.

תבנית 22 /24

אני מכינה כל כך הרבה דברים ממצות שאני תמיד חוששת שלא יישארו לי מספיק למצות מגולגלות וזה מעדן שאני לא מוכנה לוותר עליו בשום מצב, פעם בשנה בתקופת הפסח אפשר להנות מהמעדן הזה.
אפשר להתפרע בכיף מילויים שאוהבים והפעם הלכתי על בטטה ותפוחי אדמה, מילוי מתקתק עם בצל מטוגן טוב מסביב מצה פריכה וזהובה והביס תנו לי רק ביסים כאלה טעימים ואפילו הילדים אוכלים.
אני מגישה את המגולגלות מצה לארוחת ערב עם ערימת ירקות וגבינות סגר לי את הפינה של ארוחה טובה בכיף, מי אמר שפסח לא אוכלים טוב  ?

10 יחידות

זה הכי טעים שיש, קינוח קל ביותר ועושה רושם כאילו השקעת… אפשר להכין אותו פרווה ולא יקר להכין אותו. הוא נחטף מהשולחן במהירות ולא יאמן כמה שהוא טעים..

7 כוסיות קטנות

רוצים גלידה מפנקת והכי ביתית שיש ? רכה טעימה בדרך כלל לא מאמינים שהכנתם לבד בבית היא פשוט מושלמת! כל המשפחה מבקשת שוב ושוב והיא כל כך קלה להכנה

שטרודל תפוחים מבצק פילו – קינוח קל, פריך ובטעם של פעם

יש מתכונים שהופכים את הבית ברגע למאפייה קטנה, והשטרודל הזה נמצא בראש הרשימה. דמיינו שכבות של בצק פילו דקיק ופריך, תפוחים רכים בניחוח קינמון ונגיעה מדויקת של מתיקות. זה קינוח שנראה מושקע ומורכב, אבל האמת? הוא הכי פשוט שיש.

אני אוהבת להכין אותו כשמתחשק משהו מתוק בלי התעסקות מיותרת – רק למלא, לגלגל ולתנור. הריח שממלא את המטבח בזמן האפייה הוא כזה שפשוט אי אפשר לעמוד בפניו, ותאמינו לי, הוא נעלם מהמגש עוד לפני שתספיקו לקרוא לכולם לשולחן.

הקסם האמיתי קורה בזמן האפייה, כשהריח הנהדר הזה מתפשט בכל הבית. אי אפשר לעמוד בפניו, ובדרך כלל השטרודל הזה נעלם מהמגש עוד לפני שהספקתי לקרוא לכולם לבוא ולטעום.
הוא מושלם כשהוא חמים עם אבקת סוכר, לצד כדור גלידה וניל או סתם עם הקפה של הבוקר. כל בחירה כאן היא נכונה.

4 שטרודלים

עוגת שכבות מרשימה לפסח, העוגה המושלמת לפסח, היא מדהימה ומה שהכי כיף בעוגה הזאת קלי קלות הכנה והתוצאה עוגה יפהפייה ואפילו ניתן להכין אותה פרווה.

גודל תבנית: 24"

עוגיות שקדים דקיקות,  יש מישהו שלא מכיר את העוגיות האלה אני בספק. אלו העוגיות הכי קלות שיש ונהדרות לפסח. הרבה פעמים נשאלתי מה עושים עם חלבונים מיותרים, טדדדם הנה התשובה. כל כך קל להכין גם למי שאין לו מושג באפיה.