תוספת מהירה לבשר

כל כך פשוט להכין אורז מלא וזה אחד הדברים שמומלץ להכניס לתפריט הביתי במיוחד כשיש ילדים. האורז בריא וההכנה קלי קלות בלי להשרות ישר על האש. אני חושבת שתופתעו מהתוצאה הסופית יוצא אחלה אורז.

כך תכינו נזיד מושלם בכל פעם
זה לא משנה כמה פעמים אכין אותו, תמיד יש רגע כזה במטבח שבו הריח עומד באוויר וכולם יודעים שיש משהו טוב בדרך. יש מנות שמחזירות אותנו הביתה בלי מאמץ, כאלה שממלאות את הסירים ואת הלב באותה נשימה.
נזיד עדשים וחצילים הוא לגמרי מהסוג הזה, פשוט להכנה, אבל מלא עומק וטעם של בית בדיוק שאמא שלי מכינה.

הקסם בו הוא השילוב בין מה שמוכר לבין מה שמפתיע. עדשים רכות שמתבשלות לאיטן, חצילים שסופגים אליהם את כל הטעמים ומעגלים את המרקם, זה תבשיל שמתחיל בריח קטן וטוב במטבח ומסתיים בקערה עמוקה שממש מזמינה לקחת עוד כף ואם יש לחם אפשר להתחיל לנגב, שימו לב לא לגמור הכל 🙂

לא צריך להיות שף כדי להכין אותו, והוא תמיד מצליח לשמח את כולם. העדשים רכות, החצילים סופגים את כל הטעמים והרוטב פשוט נהדר כזה שגורם לכולם לשבת סביב השולחן ולהתחיל לנגב בלי לחשוב פעמיים.
והכל בזכות אמא שלי שיש לה את הכישרון להכין אוכל שכולם אוהבים❤️ומצליחה להפתיע כל פעם מחדש.

ובשישי? זה כבר סיפור אחר. פתאום התבשיל הזה הופך להיות מרכז השולחן. הוא עשיר, יאמי, מתאים לכל מזג אוויר, והוא מסוג המנות שאפשר להניח באמצע השולחן ולראות איך כולם מגישים לעצמם שוב ושוב. תבשיל שמשאיר טעם של עוד.

4 – 5 מנות

תוספת מעולה לארוחה אין כמו כרוב כל פעם שיש לי אני מעלה סיר על האש למדתי מאמא שלי לפני שנים וזה נותר אצלי אחרי כל השנים, הדבר הכי טוב בכרוב שהוא דיאטטי, כן דיאטטי אנשים.
זה אחד הירקות שאפשר לאכול חופשי ליהנות מכל ביס ולהיות רגוע עם המשקל כבר שווה להכין, יוצאת כאן כמות יחסית גדולה וכמות סבירה של שמן, למרות הבישול הכרוב יוצא פריך והוספתי פלפלים שיתנו טעם מתקתק.
תוספת נהדרת לכל מנה בשרית או לאכול ככה כמו שזה זה מושלם.

6 מנות

אחת התוספות הכי אהובות על ילדים אם משהו מדבר אליהם זה אורז עם אטריות תחשבו על זה פתאום מסתם אורז משעמם לאורז מפתיע מעניין יותר, הרבה יותר כיף להכין את האורז הזה אני תמיד מקפידה להחזיק בבית אטריות רק בשביל זה.
לא השתמשתי באטריות דקיקות כמו שכולם מכינים אלא באטריות עבות יותר נתן עוד צבע מרקם וטעם וזה מקסים בהגשה, תוספת מעולה ב 5 דקות הכנה כל השאר אני משאירה לכיריים.

4 – 5 מנות

אורז עם חמוציות ושקדים. אני אוהבת אוהבת מנות קלות שנראות מרשים על השולחן. אני אוהבת שיש הרבה מנות על השולחן וכל אחד מוצא משהו שהוא אוהב.
אורז מה כבר אפשר לשדרג באורז ?  אז שדרגתי ושיניתי ונולדה תוספת מדהימה מלאה הפתעות טעימות.
זה יצא כל כך טעים ויותר מזה. כבר הרבה זמן לא ראיתי תוספת שמתחסלת כל כך מהר. אני לא יודעת אם להתעצבן על עצמי שלא הכנתי מספיק או להיות מרוצה שכל כך אהבו. רוצו להכין שווה כל טעימה

5 מנות

אורז מככב אצלי בהמון ארוחות זאת התוספת היחידה שהילדים שלי אף פעם לא יאמרו לה לא. אני בעד להפוך את האורז ליותר בריא הרי קצת בריאות לא תזיק לילדים נכון ? שתי דקות הכנה כל השאר זה על האש, אמרתי קלי קלות נכון ?

אם יש דבר אני אוהבת לאכול זה עדשים ובמיוחד ירוקות יש משהו בטעם שאי אפשר לעמוד בפניו. אני מטגנת עדשים ובצל, אני יכולה לאכול קערה מלאה זה פשוט טעים והכי כיף שזה אפילו בריא.
אחד השילובים הכי טעימים זה אורז עם עדשים ובקיצור מג'דרה, אכלתי את זה פעם במסעדה ומאז אני לא מפסיקה לאכול את זה. אני מבטיחה מתכון פשוט קל טעים ובריא. מוזמנים להסתכל בסרטון יצא לי מג'דרה נהדרת.

4 מנות

נשארו לכם פירות יבשים ? בדיוק המתכון בשביל לחסל את כל הפירות היבשים שנותרו. כיף של תוספת לארוחה.