בצק ספידי: מתכונים זריזים ללא התפחה

הרוגלך הכי מהירים בעולם
תגידו, מי חשב שאפשר להכין רוגלך כל כך מהר? אני חייבת להגיד לכם, הכנתי את "רוגלך ספידי" האלו ואני עדיין בשוק מהתוצאה. מדובר בבצק פשוט נהדר, זריז ונוח לעבודה, שחוסך את כל הבלגן המוכר. ואתם יודעים מה הכי טוב כאן? זו התעסקות של פחות מ-15 דקות והיישר לתנור – בלי התפחות.

מתחשק לכם משהו מתוק ושוקולדי ליד הקפה או השוקו של הילדים? זה בדיוק המתכון בשבילכם. הבצק כל כך קל לרידוד ולקיפול שיצאו לי רוגלך נהדרים שפשוט נמסים בפה. האמת היא שהדבר הכי חשוב במתכון הזה הוא להכפיל כמויות מראש, כי איך שהמגש יוצא מהתנור, הוא פשוט נחטף. ראו הוזהרתם!

16 יחידות

רוצים טיפ מעולה ? תרדו למטה.

אוכל טוב זה החיים. המאפה הפריך הזה הוא אלוהי, כיסוני בצק ספידי עם מילוי ירקות זה יוצא יאמי. אני כבר אומרת מראש תנסו לא לגמור את המילוי לפני 🙂 למה אני אף פעם לא לומדת שצריך להכפיל כמויות?
הבצק בסיסי ובלי התפחות. (למי יש זמן?) הוא עשוי מקמח, שמן ומים, לא צריך יותר מזה בשביל להכין כיסונים ולשדרג את ארוחת הערב או את ארוחת הצהריים. לאירוח זה הכי מתאים — הכיסונים יוצאים יפהפיים.
ברגע שתטעמו, לא תפסיקו להכין את הכיסונים המשגעים האלה שוב ושוב. הם באמת מאוד טעימים ונחטפים במהירות.

30 יחידות

החלטתי שאני מכינה היום ארוחת ערב משודרגת — בא לי להשקיע, לפרגן לילדים ולהכין דברים טובים. נזכרתי בספידי החמוד, שהוא בצק למי שלא רוצה להתעסק עם שמרים והתפחות. תכלס, זה פשוט להכין בצק, למלא ולאפות — זה כל ההשקעה.
הכנתי מילוי נהדר של טונה ותפוחי אדמה עם עשבי תיבול. הכנתי סהרונים מקסימים וזהובים. הם כל כך יפים — עושה חשק לתת ביס.
בזמן שהם היו בתנור, הכנתי עוד מספר דברים טובים שאוכל להגיש ליד. בתאבון 🙂

8 סהרוני ספידי