אירוח חלבי

אני מתכוונת שהם ממש קלים, תסמכו עליי!
רציתי להכין מנה קיצית, קלילה ופשוטה, כזו שמכינים בלי להשקיע יותר מדי בשעות הצהריים החמות. המנה הזו מושלמת במיוחד לימים האלה, שבהם אנחנו מחפשים פתרונות מהירים, אבל לא מוכנים לוותר על אוכל ביתי טעים.

בא לכם לפנק את המשפחה? זה בדיוק המתכון בשביל זה. לפעמים לא צריך להשקיע יותר מדי בשביל לקבל תוצאה טובה, טעימה ומפנקת. זו הוכחה שגם מנות קלאסיות יכולות להיות קלות ומהירות.

2 – 3 מנות

אני אוהבת להשתעשע במטבח תמיד מחפשת דברים מיוחדים להפתיע את הילדים, עוגות עם מעדנים זה חלק מהעניין אני אוהבת לאפות עם מעדנים (במקרה שלי מה עושים כשנותר מעדן אחד ושני ילדים רבים מי יאכל אותו).
במקרה הזה היו לי 4 דניאלה במקרר , לא רציתי סתם לאכול אותן איפה כל הכיף ? ודיגדג לי משהו בקצות האצבעות רציתי לעשות איתם משהו והיה יום חם ומיד חשבתי על עוגת מעדנים קרה זה פשוט התבקש, שאר המתכון הגיע אח"כ לי מספיק כשיש כותרת בשביל להתחיל :)) חוץ מזה מה יכול להיות רע משילוב של בננה ווניל ? רק דברים טובים.

תבנית 24

זמן הכנה:
15 דקות

גלילות חצילים עם גבינה, לאוהבי החצילים זאת מנה משגעת, זה נשמע כל כך פשוט וזה באמת פשוט כמה שאני אכתוב שזה טעים עד שלא תטעמו לא תבינו כמה שזה טוב וקל להכין וזה הכי טעים שיכול להיות.
מנה נהדרת לאירוח, סתם פינוק נחמד למשפחה. הבעיה היחידה שאני בדרך כלל לא מתאפקת ומתחילה לאכול ברגע שזה יוצא מהתנור, רק ביס קטן ועוד אחד אז מראש תכינו כמות שישאר לכולם ואף אחד לא יתלונן שחסר.

קיש בצל ועגבניות שרי.  בא לי לעשות רושם, אני רוצה להכין מאפה שעוד לפני שאנשים יטעמו רק המראה יהיה ואוו.
אני מאוד אוהבת להשתמש בבצל בכל הבישולים שלי אבל האהבה הראשונה שלי אלו עגבניות שרי בכל מצב תמיד תמיד תיהיה קופסא במקרר, אדומות יפות עסיסיות, כשרוצים לנשנש משהו בריא בלי כל החטיפים עגבניות שרי יופי של פיתרון אפילו לילדים.
אז שידכתי בין בצל (הרבה!) ועגבניות שרי וזה יצא טוב וטעים מיד כל העיניים הופנו אל המאפה המקסים הזה.

תבנית פאי 24 מתפרקת

מאפה שבלולי פיצה, אני אוהבת להכין את המאפה הזה, הוא מרשים, נראה טוב בהגשה,  "כן החלטתי להשקיע הפעם" הילדים מאוד אוהבים אותו בשבילם זה שבלול פיצה גדול.
אם בא לכם להשקיע ולקבל הרבה מחמאות המאפה הזה בדיוק מתאים, הוא לא מסובך (שמרים זה לא דבר מפחיד, באמת) בדרך כלל כל המצרכים זמינים בבית וכדאי להכין שניים מראש.

אני אוהבת פשטידות קלות בלי הרבה טירחה וכלים מיותרים. כל המצרכים של הפשטידה הזאת זמינים בבית, אני בדרך כלל מחזיקה תירס וזיתים במזווה שלי  וגבינה צהובה תמיד נמצאת במקרר אז משם הדרך לתנור די קצרה. ותראו בתמונות איזה יפה היא יצאה רואים יפה את הזיתים זה עושה חשק להכין אותה שוב ומהר.
הפשטידה מאוד מוצלחת לאירוח חלבי נחתכת יפה וקלאסית לארוחת ערב לילדים שמאוד אוהבים זיתים, טבעות זיתים עוד יותר טוב זה נראה נהדר כשחותכים את הפשטידה לפרוסות. עוד אפשרות הגשה לארוחה קלילה להוסיף סלט עלי בייבי מיקס בחורף אפילו מרק עגבניות ליד ויש ארוחה טובה לזוג ובאמת לא עבדתי קשה והבעל מרוצה עד הגג (מאוד אוהב שינויים בארוחות)

אינגליש קייק 30 ס"מ

תפוח אדמה ממולא ומוקרם, איזה פינוק טעים לארוחת ערב, תפוח אדמה ממולא פטריות ושמנת מעל נגיעות גבינה צהובה הכל חם ומבעבע נו טוב הלכתי למטבח ביי.

קנולי ממולא טונה וגבינות, גלילי בצק פסטה ממולאים בטונה וגבינות דברים טעימים נו. זה מתכון שאני אוהבת להכין באירוח חלבי. טונה תמיד יש לי זמינה במזווה לכל מקרה שיתחשק לי משהו להכין. והוא גם מאוד פשוט.

10 פסטה קנלוני