בצל ופטריות אדומות

יש לכם 10 דקות? פגשתי את המתכון הזה באירוע — הגישו ערימת פטריות ובצל בצלחת גדולה וזה נראה פגז. אני לא היחידה שחשבתי ככה. הייתה אפילו צורת הגשה מיוחדת ששבתה את ליבי.
במרכז הגישו את הפטריות והבצל ובצדדים היו תוספות: אורז, פירה ובורגול. היו אפילו חומוס, פיתות וסלט ירקות.
ככה אוכלים — לשים בצלחת את מה שאוהבים ומעל כמות נדיבה מהבצל והפטריות.
עוד אפשרות — לשים בפיתה עם חומוס פטריות ובצל ולסיים עם סלט ירקות. מתכון פשוט שפוגע בדיוק במקום הנכון.

3 – 4 מנות