מה לבשל לצהריים

זה בדיוק המתכון שמתאים לאכול באמצע השבוע לארוחת צהריים. אני גם מוכנה לאכול את הסיר הזה בארוחת שישי. אני במיוחד אוהבת את הרוטב ואת קלות ההכנה.
אפשר להכין יום מראש ואפילו יומיים — התבשיל רק משתבח. הטעמים יותר טובים והרוטב? נפלא. תבשיל טעים בטירוף, פשוט ובלי לעבוד קשה, מה עוד אפשר לבקש?

3 – 4 מנות

עוף עם דלעת ופירות יבשים, כמה אפשרויות יש למנה עיקרית בחג זה אין סופי הרי מכל המבחר אני מתחילה להתבלבל אין לי מושג מה להכין ובאיזה שלב אני פונה אל הבעל שיעזור לי ויגיד מה דעתו שהיא תמיד אותה תשובה כל פעם
"מה שתכיני יהיה בסדר" כן ממש עזרה גדולה.
טוב אני עושה סדר, תמיד אבל תמיד תיהיה אצלי מנה של עוף על השולחן כי הילדים אוכלים ובעצם כולם אוהבים, הדבר השני שאם אני יכולה לדאוג שיהיה הרבה רוטב טעים זה מושלם!
נו.. הסתדרתי בלי הבעל :))

נאגטס עוף בציפוי פריך בדיוק כמו שהילדים אוהבים, הרבה יותר טובים מהקנויים ולא אמרתי מילה על מקדונלד'ס.
נגיסי עוף קטנים עטופים שכבה פריכה ומתחסלים מהר נשמע נהדר נכון ?
הגיע הזמן לעשות את הנאגטס האלה בבית במקום לקנות.
בשביל מה לצאת מהבית שאפשר להכין את הנגיסי עוף הנהדרים האלה במטבח שלכם והם יוצאים מופלא! זה אחד הדברים שהילדים הכי אוהבים לאכול.
מתכון טעים ומפנק ביותר בכמה דקות הכנה, מושלם לאירוח או לנישנוש מול הטלוויזיה.

אורז זאת התוספת הכי אהובה אצלי בבית, תמיד אפשר למצוא במזווה כמה חבילות אורז כשאני בלחץ של זמן לא הכנתי כלום הילדים עושים לי פוזות לא רוצים לאכול כלום אז רגע לפי שאני מתחילה לטפס על הקירות אני תמיד חוזרת אל האורז תוך 20 דקות הוא מוכן והילדים מרוצים.
אממה לפעמים נשארות שאריות של אורז מי לא מכיר את הסיטואציה הזאת, פותחים את המקרר ויש קופסא עם אורז מאתמול אף אחד לא רוצה לאכול הילדים עושים לי פרצופים שהם לא מוכנים לאכול לא חבל לזרוק ? ישנם אחלה דברים שאפשר להכין מאורז ופרנציפ אני לא מוכנה לזרוק ובמיוחד שאריות של אורז, אפשר להכין יופי של דברים מאורז שאף אחד לא רוצה לגעת בו.

חזה עוף מוקפץ עם ספגטי ופתיתים, לא קל להיות אמא כל סוף שבוע צריך לחשוב מחדש מה להכין לילדים בלי שהילדים יעשו פרצופים
ואני לא אקבל רטינות שאין מה לאכול, אני מעדיפה להכין תבשיל שגם הגדולים יאכלו כי לא בא לי לעבוד כפול ובתבשיל הזה תפסתי שתי ציפורים במכה אחת.
נכון שזאת ההרגשה הכי טובה בעולם כשהילדים אוכלים ?

3 – 4 מנות

כמה קל ונוח להכין ארוחה שנותנת מנה עיקרית, במקרה הזה פרגיות שזה בשר נהדר להכין איתו דברים ולקבל באותה ארוחה את התוספת, הרבה ירקות שאפשר לאכול. וליתר ביטחון בשביל שאף אחד לא יישאר רעב להגיש את זה עם בורגול שזאת תוספת משביעה וטעימה בזכות עצמה. וכל הארוחה הזאת מתאימה מאוד לארוחת שישי למי שעדיין מתלבט ולא סגור עדיין מה להכין.

עברנו את ראש השנה ועוד כמה ימים יום כיפור מגיע וצריך להתחיל לחשוב על ארוחה מפסקת. אז מה מבשלים כבר התחלתם לחשוב ? אני מעדיפה להכין לארוחה מפסקת אוכל פשוט תבשיל עוף עדיפות לעוף עם תפוחי אדמה.
תבשיל עשיר עם רוטב נותן לי מנה עיקרית משביע טעים וקל הכנה והדבר הכי יפה שכולם אוהבים אותו כולל הילדים.

יום ראשון יום לא משהו, כמה שאני אוהבת את המטבח ביום ראשון המוזה פחות עובדת ואין לי חשק להיכנס למטבח אז מה עושים שבכל זאת יש ילדים שאמורים לאכול ? אותם פחות מעניין שלאמא אין חשק להכנס למטבח.
לרגעים כאלה אני מחזיקה תמיד בהקפאה נתחי עוף חבילות של חצי קילו, חזה עוף צריך בישול קצר (בונוס) ותוך כמה דקות יש ארוחה לילדים.
צלחתי את יום ראשון יותר מאוחר אני אדאג ליום שני, עכשיו אפשר ללכת להכין עוגה טובה פה המוזה אף פעם לא הולכת :)) ובא לי על עוגת תפוחים כזאת שתתן ריח טוב כשהבעל חוזר מהעבודה.

4 – 5 מנות

כ 20 דקות הכנה