מתכון ארוחת צהריים בשבת

אני מכינה המון דברים מכל הסוגים ומכל המינים, מסובכים קלים איך זה יכול להיות שמכל הדברים שהכנתי אמרו לי שהעוף הזה זה הדבר הכי טוב שהכנתי ?

למה דווקא אורז ? כי אורז ובשר זה שילוב נהדר והפעם הלכתי על אורז מלא, יצאו קציצות שמנמנות עסיסיות טעימות
ואפילו לא הזכרתי את העובדה שכולן נכנסו לתנור שזה בכלל חיים קלים והרבה יותר בריאים למשפחה.

25 קציצות

אני מחזיקה נקניקיות בהקפאה בדיוק לרגעים האלה שאין חשק להכין כלום, בחוץ חם בצורה בלתי רגילה ולי אין חשק להכין כלום, אבל פתיתים תמיד יהיו במזווה ויחד עם הנקניקיות אפשר להכין ארוחה בסיר אחד.
כשאני כותבת סיר אחד הכוונה ממש לסיר אחד בלי כלים נוספים, תוך 30 דקות אפשר להגיש את הסיר הנהדר הזה לשולחן והכל בזכות 2 מצרכים שיש לכל אחד בבית.
יצא ממש מוצלח, תבשיל ריחני וצבעוני טעים רצח.

2 מנות

זאת כנראה המרינדה הכי טובה שהכנתי עם פרגיות 4 מרכיבים שנותנים מרינדה מעלפת וכל כך מתאימה לפרגיות זה שילוב מושלם.
בעזרת המתכון הזה אני מסדרת לכם את ארוחת צהריים ב 10 דקות התעסקות ואולי אפילו פחות מרינדה יאמי של סילאן סויה ועוד, פרגיות עסיסיות עם טעמים טובים נתחי בשר לארוחת צהריים קלה בלי לטרוח יותר מידי.
להתחיל את השבוע כמו שצריך ועם חיוך גדול תוספת טובה ליד ויש ארוחת צהריים טובה, אפשר לאפות ואפשר לטגן.

פסטל במילוי בשר וחציל קלוי בולגרי, פגשתי מבוגר חביב הוא ידע שאני מאוד אוהבת לבשל אז תוך כדי שיחה הוא אומר לי שאני חייבת לנסות את הפסטל של אישתו "אין דברים כאלה" אשתו מבשלת אוכל בולגרי והמאפה הזה אחד הדברים שהם הכי אוהבים לאכול.
כמובן שלקחתי את המתכון אחרי מחמאות כאלה איך אפשר לא להכין ? אז הכנתי וזה שווה טעים ומזה קל. מאוד מתאים לארוחה בשרית ומי שאוהב חצילים מאוד יהנה.

תבנית פאי 24 מתפרקת

פרגיות שלמות עם בטטה ופטריות, עוד הצעה למנה עיקרית לחג תבשיל עשיר טעים עם ירקות בשר טוב של פרגיות לפעמים לא צריך יותר כלום כי זה כל כך טוב.

חביתת פרגיות וירקות, יום ראשון אין חשק לבשל בדרך כלל הבישול הרציני הוא בסוף השבוע וביום ראשון אני מחפשת את החיים הקלים והפשוטים.
אני מכינה את החביתה הזאת מוסיפה ירקות ומבחינתי יש ארוחה קלילה מבלי שטרחתי (בכל זאת יום ראשון). יש עוד מטרה לחביתה הזאת לפעמים בא לי לפרגן לבעל בסנדויץ מושקע יותר מהרגיל, עוד פעם חביתה ועגבנייה ? אז בשביל להפתיע לפעמים אני מכינה את החביתה הזאת בתוך לחמניה או פיתה ואין מאושר ממנו. זה ממלא משביע ומאוד טעים.

2 מנות

כ 30 דקות

חצילים ממולאים בשר, כשהתבשיל הזה מתבשל על הגז תמיד יש הרגשה שלוקח לו יותר מידי זמן ולמה אי אפשר יותר מהר. כשחצילים ובשר נפגשים  זאת סיבה למסיבה כי השילוב בין שניהם הוא מדהים בשר החציל שהוא טעים בפני עצמו ממולא בשר טחון והכל נמצא בתוך רוטב שנספג בחציל ובבשר והכל מוגש יחד. נו לא פלא שאין סבלנות יאללה מתי זה מוכן ? וזה אפילו מתאים לפסח.