מי תיאר לעצמו שמשאריות יכולה לצאת מנה כל כל טובה ? אני לא זורקת אוכל אני מכינה ממנו משהו אחר שבכלל לא מזהים שזה בכלל עשוי משאריות שנותרו לי. נכון שלפעמים נותרים שניצלים שאף אחד לא רוצה כי הכנתם יותר מידי ? להגיש שניצל למחרת זה לא להיט גדול. מה עשיתי ? הוספתי ירקות והקפצתי ביחד יצאה מנה יפהפייה וטעימה הכי חשוב.
אלו הקציצות לחם הכי קלות בעולם כל פעם שיש לי שאריות לחם בדרך כלל החלות או הפיתות מסוף שבוע הכל נכנס לקציצות, תחשבו הלחם היבש שאף אחד לא רצה לאכול ואף אחד לא מרגיש הקציצות האלה נחטפות!
עסיסיות רכות וכל כך טעימות הלוואי וכל הזמן יהיו לי שאריות לחם רק בשביל להכין את הקציצות, שישי צהריים קציצות עם טחינה סלט ירקות קצוץ דק חומוס ליד ותאמינו לי שלא צריך יותר כלום.
12 קציצות
לפעמים קורה שיש לי שאריות ואני רוצה לגמור אותן ובצורתן הנוכחית אני אקבל פרצוף מהילדים, לעומת זאת בקומבינה הילדים יחסלו ואפשר לחשוב מה עשיתי, אבל את זה נשאיר בינינו הילדים לא חייבים לדעת הכל 🙂 כיף של מתכון קל הכנה ומושלם לארוחת צהריים.
4 מנות
איך להפוך עוף משישי לארוחה צבעונית וטעימה לכל המשפחה
נשאר לכם עוף משישי? כן, אותו עוף שאף אחד כבר לא מתלהב לאכול ממנו יום למחרת. אני תמיד מחפשת איך להפוך אותו למשהו חדש, טעים ומזין, בלי לבזבז אוכל. אין מצב שאני משליכה לפח זה פשוט חבל.
אחד הפתרונות האהובים עליי הוא להכין סלט עוף קר או מוקפץ עם ירקות – ארוחה קלה, צבעונית ומשביעה שמתאימה במיוחד לילדים. אני אוהבת להוסיף ירקות צבעוניים, תפוחי אדמה ותבלינים פשוטים שנותנים טעם עשיר ומפתיע. כל ביס הוא חגיגה קטנה של טעמים, ממש כמו שהילדים אוהבים.
אני מקפיצה הכל יחד ומגישה ארוחה חמה וצבעונית, עם טעמים טובים. לפעמים אני מוסיפה טחינה או מטבוחה של אמא שלי, וזה פשוט הופך את הארוחה לעשירה וטעימה עוד יותר.
חיסכון באוכל | ארוחה מהירה וקלה | צבעונית ומזינה | מתאימה לילדים | אפשרות להוסיף תוספות לפי טעם
2 מנות