בצק עלים

שישי בבוקר אני בלחץ! למה היום הזה כל כך קצר ? אני לא מספיקה כמעט כלום והילדים עוד רגע מגיעים.
הסירים על הכיריים כל הבית מריח טוב, יש עוגה בתנור והבית בבלאגן .  מבט מהיר אל השעון ופתאום אני קולטת שלא הכנתי כלום לצהריים. מזל שזכרתי להפשיר בבוקר פילאס אחד. אני מעדיפה שהילדים יאכלו קל בצהריים כי בערב יש ארוחה גדולה. הקיצר יש פילאס במקרר ומה אני עושה איתו ?

זמן הכנה: כ – 20 דקות

מספר מנות: 4 – 5

הכי מהיר שיש: משה בתיבה מבצק עלים מוכן, ב-15 דקות הכנה!
אם יש מנה שכל ילד (והמון מבוגרים) אוהב, זו ללא ספק משה בתיבה. המאפים הקטנים והממכרים האלה מחזירים אותנו ישר לימי הילדות, ותמיד גורמים לחיוך. זהו פתרון קסם לארוחת ערב זריזה, פינוק לצהריים או ככוכב מסיבות יום ההולדת. אני יודעת שלפעמים אין זמן להתעסק בבצק, ולכן המתכון הזה הוא גרסת האקספרס שכולנו צריכים, שמבטיחה משה בתיבה מוכנים תוך דקות ספורות.

המתכון מבוסס על בצק עלים קנוי ומוכן, שמקצר את זמן ההכנה למינימום ומבטיח תוצאה פריכה, זהובה וממכרת. הוא מושלם לימים בהם אתם צריכים ארוחה שלמה או נשנוש מוכן.

כל מה שצריך לעשות זה לגלגל, לאפות ולהגיש עם קטשופ או ממרח שאוהבים. מתכון מושלם שאתם חייבים לשמור במועדפים כי הוא תמיד מציל את המצב.

8 יחידות

רולדת בשר ובטטות, כשאין לי מצב רוח או סתם לא בא לי לדבר עם אף אחד, אני נכנסת למטבח והמצב רוח שלי משתפר פלאים.במסגרת החיסולים של החמץ לפסח, למי מאיתנו אין בצק עלים שמתחבא בפריזר ? תשלפו אותו ממקום מחבואו ויאללה תתחילו להשתעשע. מנה נהדרת לאירוח, גם טעימה וגם נראית טוב בהגשה.