מתכונים ניקי

תחשבו על הסיטואציה הזאת, שבת צהריים לאף אחד לא מתחשק משהו כבד לאכול אבל כן רוצים משהו קליל, אני מבינה רמזים 🙂 בדרכי למטבח נזכרתי שיש לי טורטיות בהישג יד מפה כבר זרמתי והכנתי דברים טובים.
אין כמו ארוחה חלבית קלה.

יום שישי מתקרב וצריך להתחיל לחשוב מה מבשלים, הנה ארוחה ישר מהמטבח שלי. אני אוהבת את יום שישי יאללה מתחילים לבשל.

קוביות קטנות, טעימות ונחטפות, שהמרכיב המרכזי שלהן הוא שיבולת שועל ועוד דברים טובים. ליהנות מחטיף אנרגיה בלי רגשי אשם ובדרך לשמור על המשקל.
אחד הדברים שאני אוהבת זה לפתוח את הבוקר עם משהו קטן ומתוק. אני לא מגזימה — קובייה קטנה נותנת לי אנרגיה להמשך היום. בריא, טעים ומזין, שווה הרבה יותר מאשר החטיפים הקנויים.

תבנית 24X24

אני אוהבת מרקים ואני אפילו מכינה בקיץ אם מתחשק לי. מה שהכי כיף במרק הזה שהוא יכול לשמש כארוחה שלמה המון ירקות טובים. רק שתדעו כרוב במרק זה אחלה של דבר.
בדרך כלל שתי קערות סוגרות את העניין ואני לא צריכה שום דבר נוסף.
תחשבו ירקות והרבה, כרוב, נבטים, פטריות הכל ביחד במרק אחד מתבשל, תדמיינו את הטעימה הראשונית כמה שהיא מלאה. בעצם אחרי מחשבה אולי מספיקה קערה מרק אחת.

הכי פשוט שיש, לפעמים אני מחפשת משהו בקטנה להכין לילדים מה שילך טוב ליד קערת ירקות סוג של נישנוש והמתכון הזה תפור עליי בול.
שתי דקות לקח לי להכין את המשולשים הראשונים הם חמים, מלאים גבינה צהובה נמסה חמה והם נחטפים במהירות אני ממליצה להכין כמות יפה תפרגנו לילדים בכיף ולא לשכוח להגיש ירקות ליד.

פינוק חבל על הזמן זה מסוג הדברים שחייבים להחזיק בהקפאה, כל רגע מישהו ניגש ולוקח קובייה הקטנות האלה מתחסלות מהר. חוויה לאוהבי השוקולד יש כאן ביס נהדר עם המון דברים טובים, הפיסטוקים והשקדים הכל מתערבב ביחד והשוקולד מורגש טוב זה אחד הביסים שהכי כיף לתת.

אינגליש קייק

הפעם החלטתי לא ללכת על מתוקים  הכנתי דברים פיקנטיים, מלוחים. הלכתי פינוקים שכיף למרוח על הלחם. כמה שהממרחים האלה טעימים, הכנתי וטעמתי וחזרתי לטעום. חוץ מזה כולם ציפו למשלוח מנות מתוק והפתעתי את כולם. יאללה אני מתחילה תתכוננו להנות.

תפודים קטנים אפויים, תוספת קלה פשוטה וטעימה, אפילו לא צריך לקלף את התפוחי אדמה שתבינו כמה שהיא קלה להכנה. התפוחי אדמה יוצאים רכים ומתחסלים מהר.

4 מנות